Produkty spożywcze w Europie odzwierciedlają różnorodność kulturową i bogactwo kontynentu. Unijne systemy oznaczeń geograficznych chronią szczególną wiedzę producentów, autentyczność produktu i warunki rolno-środowiskowe.
Oznaczenia geograficzne obejmują chronione oznaczenia geograficzne (ChOG) i chronione nazwy pochodzenia (ChNP). Systemy te chronią nazwę produktu, który pochodzi z określonego regionu i jest wytwarzany w szczególnym tradycyjnym procesie produkcji.
W przypadku ChNP surowe składniki obowiązkowo pochodzą z regionu pochodzenia, w którym muszą odbywać się wszystkie etapy produkcji. W przypadku ChOG przynajmniej jeden z etapów produkcji, przetwarzania lub przygotowania produktu musi odbywać się w danym regionie.


Alho da Graciosa PGI
Alho da Graciosa PGI garlic is characterised by its medium-low intensity aroma, even uncrushed.

Vadehavslam PGI
The hardy, nutrient rich grasses found in the salt meadows of the Wadden Sea region give Vadehavslam PGI its distinctly salty and delicious taste.

Vanille de l’île de La Réunion ChOG
Vanille de l’île de La Réunion ChOG jest znana ze swojego wyjątkowego aromatu. Jej produkcja jest doskonalona od ponad 200 lat dzięki umiejętnościom lokalnych fachowców.

Piranska sol ChNP
Na wybrzeżu Słowenii od 700 lat niezmienną tradycyjną metodą produkowana jest Piranska sol ChNP.

Gouda Holland ChOG / Noord-Hollandse Gouda ChNP
Sery Gouda Holland ChOG and Noord-Hollandse Gouda ChNP są słynne ze względu na swój bogaty smak.

Daujėnų naminė duona ChOG
Daujėnų naminė duona ChOG to ciemny chleb żytni produkowany w gospodarstwach w litewskiej miejscowości Dowiany.

Pera Rocha do Oeste ChNP
Pera Rocha do Oeste ChNP to słodka gruszka produkowana na zachodnim wybrzeżu Portugalii.

Turrón de Alicante ChOG
„Turrón de Alicante ChOG” i „Turrón de Jijona ChOG” to rodzaje nugatu wytwarzane na południu Hiszpanii. W ich smaku skrywa się cała słodycz miodu i skąpanych w słońcu migdałów.

Dresdner Christstollen ChOG
Christstollen ChOG – niegdyś świąteczny przysmak władców Saksonii – to ręcznie wypiekana strucla z owocami i orzechami, nasączona masłem i świątecznymi przyprawami.

ChOG Asperges du Blayais
Delikatny i słodki smak szparagów ChOG Asperges du Blayais jest bardzo charakterystyczny i sprawia, że to warzywo produkowane w południowo-zachodniej Francji jest wyjątkowym przysmakiem.

ChNP Montes de Toledo
Cornicabra to jedyna odmiana oliwek wykorzystywana do produkcji oliwy ChNP Montes de Toledo. Pochodzi ze wzgórz Gór Toledańskich w Hiszpanii.

ChNP Allgäuer Bergkäse
Ser ChNP Allgäuer Bergkäse jest niemieckim serem produkowanym z surowego mleka przeznaczonego do produkcji sera w regionie Allgäu w Bawarii oraz sąsiadującej z nią Badenii-Wirtembergii.

ChNP Strandzhanski manov med
Miód ChNP Strandzhanski manov med to ciemnobrązowy, słodki, płynny miód pochodzący ze starych dębowych lasów masywu Strandża.

Suska sechlońska ChOG
Podwędzona i słodka suska sechlońska ChOG to śliwka suszona w ogrzewanych paleniskiem tradycyjnych suszarniach w południowej Polsce.

ChOG Kraški pršut
Szynka ChOG Kraški pršut jest produkowana z całych świeżych udźców wieprzowych. Jest ona suszona i solona na Krasie w południowo-zachodniej Słowenii.

ChOG Telemea de Sibiu
Ser ChOG Telemea de Sibiu – o przyjemnym, łagodnym i kwaskowatym smaku – to tradycyjny rumuński ser produkowany ze świeżego owczego mleka.

Riso Nano Vialone Veronese ChOG
Ten wyśmienity włoski ryż, zakorzeniony w historii Werony i znany ze szczególnej konsystencji i smaku, świetnie nadaje się do risotta.

Loukoumi Geroskipou ChOG
Bogactwo słodkich kolorów i smaków z legendarnych świętych ogrodów Afrodyty.

Fava Santorinis ChNP
Słodki złoty bób Fava Santorinis ChNP zbiera się na niewielkiej grupie wysp południowego Morza Egejskiego.

Jambon d’Ardenne ChOG
Belgijska szynka Jambon d’Ardenne ChOG zawdzięcza swój charakterystyczny smak mikroklimatowi Ardenów, który jest idealny do jej produkcji.

Kalix Löjrom ChNP
Wyróżnikiem tego szwedzkiego przysmaku jest szczególny pomarańczowy kolor ikry Kalix Löjrom ChNP.

Gyulai kolbász ChOG
Gyulai kolbász lub Gyulai pároskolbász ChOG to węgierska kiełbasa o fascynującej historii oraz przyjemnym zapachu wędzenia i pikantnych przypraw.

Estonian vodka OG
Estonian vodka OG to napój spirytusowy produkowany w Estonii z wykorzystaniem alkoholu etylowego otrzymywanego z żyta, pszenicy lub ziemniaków uprawnianych w tym kraju.

Radicchio Rosso di Treviso ChOG
Odpowiednia hodowla, innowacja i rzemiosło sprawiły, że dzika cykoria z przydrożnej rośliny przerodziła się w Radicchio Rosso di Treviso ChOG.

Mozzarella di Bufala Campana ChNP
Porcelanowo biały ser o kremowej konsystencji, Mozzarella di Bufala ChNP jest produkowany wyłącznie ze świeżego mleka bawolic.

Geraardsbergse Mattentaarten
Geraardsbergse Mattentaarten ChOG – drożdżówki z serem na cieście francuskim pod brązową chrupiącą skorupką – to typowa specjalność z Flandrii.

Münchener Bier
Warzone na wodzie z głębokich studni wywierconych w skałach, słynne ze swojej jakości monachijskie piwo przyciąga co roku do miasta ponad 6 mln miłośników piwa.

Chianti ChNP
Jedno z najbardziej znanych włoskich win, Chianti ChNP, cieszy się renomą na całym świecie.

Comté ChNP
Orzechowy aromat. Złoty kolor. Ser Comté ChNP nie jest zwykłym żółtym serem.

Prosciutto di Parma (ChNP)
Szynkę parmeńską, po włosku Prosciutto di Parma, znają chyba wszyscy. Tę podsuszaną szynkę można znaleźć we włoskich delikatesach i restauracjach na całym świecie.

Irlandzka whiskey
Irlandzka whiskey jest jednym z najstarszych alkoholi wysokoprocentowych na świecie, który produkuje się od VI wieku.

Bordeaux ChNP
Na renomę win Bordeaux składają się warunki panujące w regionie uprawy winogron oraz wielowiekowe doświadczenie.

Krokos Kozanis (ChNP)
Krokos Kozanis (ChNP) to roślina o wyjątkowej barwie i intensywnym zapachu.

Feta ChNP
Słona i lekko kwaśna feta ChNP to ser o historii tak bogatej jak jej smak.