Potujte kar v svoji kuhinji in odkrijte evropske kakovostne proizvode s slastnimi recepti, v katerih bodo zasijale izvrstne specialitete.
Izobilje evropske tradicije in geografske raznolikosti se kaže tudi v bogati kulinarični dediščini Evrope. Proizvodnja hrane in pijače poteka ob spoštovanju kmetijskih standardov in postopkov, glavne sestavine naših izvrstnih receptov pa so registrirane kot geografske označbe. S shemami kakovosti EU se zaščitijo imena teh proizvodov zaradi njihovih edinstvenih značilnosti, povezanih z geografskim poreklom ter tradicionalnim znanjem in izkušnjami.
Kuhajte s priznanimi sestavinami iz vse Evrope, ki jih najdete tudi v novi izdaji kuharice Senzacionalno! Kuhamo z odličnimi evropskimi proizvodi.
Prigrizek s klobaso Gyulai Kolbász / Pároskolbász (ZGO)
Recept z nagrajeno, tradicionalno pripravljeno specialiteto. Pokusite to madžarsko klobaso s prijetnim okusom po dimljenju in začimbah.
Kalix Löjrom ZOP na kremastem pire krompirju
Recept je navdihnila narava z ikrami ameriške ozimice, ki so jajčeca majhnih salmonidov, ulovljenih v Botnijskem zalivu.
Riž Riso Nano Vialone Veronese ZGO z rdečim zeljem in prekajeno ribo
Iz rdečega zelja in prekajene ribe v kombinaciji z rižem Riso Nano Vialone Veronese ZGO se pripravi rižota prijetnega videza in okusa.
Opečenec s Kraškim pršutom (ZGO) in kozjim sirom, aromatiziran s karamelizirano čebulo
Poudarite prijetno slan okus Kraškega pršuta (ZGO), tako da ga postrežete s kozjim sirom, popraženo čebulo in aromatično omako.
Ocvrti beluši Asperges du Blayais ZGO
Recept, ki ga je navdahnil nežni in mehki okus belušev Asperges du Blayais ZGO in po katerem se sveže sestavine združijo v okusen obrok.
Polnjene paprike z bulgurjem in sirom Telemea de Sibiu z ZGO
Pikantne paprike brezhibno dopolnjujejo izvrsten in nežen okus tega tradicionalnega romunskega ovčjega sira.
Pappardelle z Allgäuer Bergkäse ZOP, sladkim krompirjem in lešniki
Recept z nemškim sirom Allgäuer Bergkäse ZOP, ki originalni jedi daje prav poseben, markanten okus.
Burata na zelenjavni posteljici z maninim medom z ZOP Strandzhanski manov med
Bolgarski divji gozdni med skupaj s kremasto burato ustvari sladek in mehak solatni preliv.
Fava Santorinis ZOP s kaprami in rdečo čebulo
Pri tem hitrem in preprostem receptu pride do izraza blaga sladkoba boba Fava Santorinis ZOP.
Belgijski radič v plaščku Jambon d’Ardenne ZGO
Recept je navdihnjen z belgijsko kulinarično kulturo. Odkrijte šunko, prežeto z mikroklimo Ardenov.
Pomarančno pecivo iz polente z oljčnim oljem Montes de Toledo ZOP
Recept za izvrstno pecivo z oljčnim oljem Montes de Toledo ZOP ter vrsto svežih in aromatičnih sestavin.
Energijske kroglice iz suhih sliv Suska sechlońska ZGO
Tradicionalne dimljene slive so z indijskimi orehi, kakavovim prahom in kokosovimi kosmiči oblikovane v majhne okusne in energijske kroglice.
Makroni Loukoumi Geroskipou ZGO
Loukoumi Geroskipou ZGO se stisne med dve polovici makrona, s čimer nastane ta slastna in čudovita slaščica.
Marinirana bela riba z vodko Estonian Vodka GO
Recept je odraz okusa te žametne žgane pijače in zanimive geografske lege Estonije.