Upptäck europeiska kvalitetsprodukter utan att lämna ditt eget kök genom att laga våra aptitretande recept där kända delikatesser spelar huvudrollen.
Registrerade geografiska beteckningar är resultatet av hög standard och anrika processer i jordbruket och de viktigaste ingredienserna i våra inspirerande recept. EU:s kvalitetsordningar skyddar namnet på mat och dryck som, tack vare sina unika egenskaper, är kopplade till sitt geografiska ursprung och ett traditionsrikt hantverk.
Tilltugg med Gyulai kolbász eller pároskolbász SGB
Recept där denna prisbelönta och traditionella delikatess används. Njut av denna ungerska korvs rökiga och kryddiga smak.
Kalix löjrom SUB på gräddigt potatismos
En läcker förrätt med rom från siklöja som fiskas i Bottenviken.
Riso Nano Vialone Veronese SGB med rödkål och rökt fisk
Red cabbage and smoked fish combine with Riso Nano Vialone Veronese PGI to create a risotto that catches the eye and pleases the tongue.
Kraški pršut PGI and goat cheese toast flavoured with caramelised onions
Locka fram de läckra smakerna i Kraški pršut SGB genom att kombinera skinkan med getost, mjuk rödlök och syrlig vinägrett.
Panerad Asperges du Blayais SGB
Ett recept med inspiration av den mjuka och söta smaken hos sparrisen Asperges du Blayais SGB som tillsammans med färska ingredienser ger en god rätt.
Fyllda paprikor med bulgur och osten Telemea de Sibiu SGB
Peppriga paprikor är den perfekta följeslagaren till denna charmerande mogna traditionella rumänska fårost.
Pappardelle med Allgäuer Bergkäse SUB, sötpotatis och hasselnötter
Ett recept där den tyska osten Allgäuer Bergkäse SUB gör smakupplevelsen till något extra i den här originella rätten.
Burrata på salladsbädd med honungen Strandzhanski manov med SUB
Vild skogshonung från Bulgarien kombineras med krämig burrata för att skapa en söt och len salladsdressing.
Fava Santorinis SUB med kapris och rödlök
Det här snabba och enkla receptet framhäver den lena sötman hos Fava Santorinis SUB.
Chicory heads wrapped in Jambon d'Ardenne PGI
Recept med inspiration från Belgiens rika matkultur. Upptäck en skinka som fått sin smak av Ardennernas mikroklimat.
Apelsin- och polentakaka med olivoljan Montes de Toledo SUB
Recept på en god kaka med olivoljan Montes de Toledo SUB och färska och kryddiga ingredienser.
Energibollar av plommonen Suska sechlońska SGB
Traditionellt rökta plommon blandas med cashewnötter, kakao och kokosflingor till små energibollar.
Makroner med Loukoumi Geroskipou SGB
I detta bakverk placeras Loukoumi Geroskipou SGB mellan två makronhalvor.
Sik gravad med estnisk vodka GB
Ett recept som förenar den här lena spritdryckens smak med Estlands intressanta geografiska läge.