Ταξιδέψτε χωρίς να βγείτε από την κουζίνα σας, ανακαλύψτε ευρωπαϊκά προϊόντα ποιότητας με νοστιμότατες συνταγές, και προσθέστε περιζήτητες λιχουδιές στο μαγειρικό σας ρεπερτόριο.
Οι καταχωρισμένες γεωγραφικές ενδείξεις, που παρασκευάζονται με απόλυτο σεβασμό των γεωργικών προτύπων και διαδικασιών, είναι τα υλικά που πρωταγωνιστούν στις εμπνευσμένες συνταγές μας. Το σύστημα ποιότητας της ΕΕ προστατεύει τις ονομασίες των τροφίμων και των ποτών που, χάρη στα μοναδικά χαρακτηριστικά τους, συνδέονται με τη γεωγραφική τους προέλευση και με την παραδοσιακή τεχνογνωσία.
Συνταγή με ένα βραβευμένο παραδοσιακό έδεσμα. Δοκιμάστε αυτό το ουγγρικό πικάντικο λουκάνικο με το ευχάριστο άρωμα καπνιστού κρέατος.
Η φύση αποτελεί πηγή έμπνευσης για τη συνταγή που βασίζεται στα αυγά κορήγονου, ενός μικρού σολομοειδούς που προέρχεται από τον Βοθνικό Κόλπο.
Το κόκκινο λάχανο και το καπνιστό ψάρι συνδυάζονται με το Riso Nano Vialone Veronese ΠΓΕ και δημιουργούν ένα πεντανόστιμο ρυζότο ελκυστικό στο μάτι.
Αναδείξτε τα υπέροχα αρώματα του παστού χοιρινού Kraški pršut ΠΓΕ συνδυάζοντάς το με κατσικίσιο τυρί, τρυφερά κρεμμύδια και πικάντικη σάλτσα.
Συνταγή εμπνευσμένη από την τρυφερή και γλυκιά γεύση των Asperges du Blayais ΠΓΕ που συνδυάζει φρέσκα υλικά σε ένα εύγευστο πιάτο.
Ανακαλύψτε τα αρώματα άγριων χόρτων που αναδύει αυτό το παραδοσιακό πρόβειο τυρί, το οποίο παράγεται στην καρδιά της Ρουμανίας.
Συνταγή με το γερμανικό τυρί Allgäuer Bergkäse ΠΟΠ το οποίο προσδίδει ιδιαίτερη γεύση σ’ αυτό το πρωτότυπο πιάτο και κάνει όλη τη διαφορά.
Αυτό το μέλι άγριου δάσους από τη Βουλγαρία συνδυάζεται με την κρεμώδη burrata για τη δημιουργία μιας γλυκιάς, απαλής σάλτσας για σαλάτα.
Η συνταγή αυτή, που παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα αναδεικνύει την απαλή γλυκύτητα της Φάβας Σαντορίνης ΠΟΠ.
Η συνταγή στηρίζεται στη γαστρονομική παράδοση του Βελγίου. Ανακαλύψτε ένα χοιρομέρι πλημμυρισμένο από τις γεύσεις που δημιουργεί το μικροκλίμα των Αρδενών.
Η συνταγή στηρίζεται στη γαστρονομική παράδοση του Βελγίου. Ανακαλύψτε ένα χοιρομέρι πλημμυρισμένο από τις γεύσεις που δημιουργεί το μικροκλίμα των Αρδενών.
Τα παραδοσιακά καπνιστά δαμάσκηνα αναμειγνύονται με κάσιους, κακάο σε σκόνη και νιφάδες καρύδας και σχηματίζουν γευστικές μπουκιές γεμάτες ενέργεια.
Το Λουκούμι Γεροσκήπου ΠΓΕ τοποθετείται ανάμεσα στα δύο μισά κομμάτια ενός μακαρόν, για να δημιουργήσει αυτό το υπέροχο γλύκισμα με τη λεπτή γεύση.
Συνταγή που συνδυάζει την ήπια γεύση αυτού του αλκοολούχου ποτού με την ενδιαφέρουσα γεωγραφική θέση της Εσθονίας.