Tee kulinaristinen matka poistumatta omasta keittiöstäsi – tutustu eurooppalaisiin laatutuotteisiin ja resepteihin, jotka tuovat esiin niiden herkulliset maut.
Seuraavissa inspiroivissa resepteissä käytetään maantieteellisellä merkinnällä suojattuja eurooppalaisia laatutuotteita, joiden tuotannossa noudatetaan tiukkoja standardeja ja menetelmiä. EU:n laatujärjestelmillä suojellaan tiettyjen elintarvikkeiden ja juomien nimityksiä ja tuodaan esiin niiden maantieteelliseen alkuperään ja perinteiseen osaamiseen liittyviä ainutlaatuisia ominaisuuksia.
Palkittu ja perinteisesti valmistettu herkku maistuu reseptissä, jossa pääset kokeilemaan miellyttävän savuista ja mausteista unkarilaista makkaraa.
Tässä luonnon inspiroimassa reseptissä pääosassa on Pohjanlahdelta pyydetyn pienen lohikalan eli muikun mäti.
Tässä reseptissä Riso Nano Vialone Veronese SMM yhdistetään punakaaliin ja savukalaan. Tuloksena on maultaan miellyttävä, kirkkaanvärinen risotto.
Tuo esiin kuivasuolatun Kraški pršut SMM -kinkun herkulliset maut nauttimalla sitä yhdessä vuohenjuuston, makeiden sipuleiden ja pikantin vinaigretten kanssa.
Reseptissä yhdistellään tuoreita aineksia maukkaaksi ateriaksi, jonka innoituksena on Asperges du Blayais SMM -parsan mehukas ja mieto maku.
Pirteät paprikat sopivat täydellisesti tämän perinteisen, miellyttävän pehmeän makuisen romanialaisen vuohenjuuston pariksi.
Saksalaisesta Allgäuer Bergkäse SAN -juustosta saadaan erityinen aromi, joka tekee reseptin ateriasta täysin ainutlaatuisen.
Valmista makea ja pehmeä salaatin lisuke bulgarialaisesta metsähunajasta ja kermaisesta burrata-juustosta.
Tämä helppo ja nopea resepti tuo esiin Fava Santorinis SAN -herneiden pehmeän makeuden.
Tässä belgialaisen ruokakulttuurin innoittamassa reseptissä pääset kokeilemaan Ardennien mikroilmastosta makunsa saavaa kinkkua.
Tällä reseptillä valmistat Montes de Toledo SAN -oliiviöljyä ja tuoreita ja pirteitä aineksia sisältävän kakun.
Perinteisiä savustettuja ja kuivattuja luumuja pyöritellään yhdessä cashewpähkinöiden, kaakaojauheen ja kookoshiutaleiden kanssa, ja näin saadaan pieniä maukkaita energiapalleroita.
Tämä herkkä ja ihastuttava herkku saadaan piilottamalla Loukoumi Geroskipou SMM kahden macaron-leivoksen puolikkaan väliin.
Reseptissä yhdistyvät tämän pehmeänmakuisen tislatun alkoholijuoman aromi ja Viron kiintoisa maantieteellinen sijainti.