Prezentare generală
În Uniunea Europeană există peste 70 de milioane de ovine și caprine (85 % ovine și 15 % caprine), adesea ținute în zone vulnerabile din punct de vedere economic, cum ar fi regiunile montane. Mieii grei (cei de peste 13 kg) sunt produși în Irlanda, mieii ușori sunt crescuți în regiuni sudice precum Grecia și Italia, în timp ce producția spaniolă și franceză este mixtă. Principalii producători de caprine sunt Grecia, Spania, Franța și România. UE își sprijină fermierii prin plăți de sprijin pentru venit.
Importurile reprezintă 20 % din consumul UE de carne de miel, de oaie și de capră. Noua Zeelandă este cel mai mare furnizor al UE, reprezentând aproximativ 80 % din importuri, urmată de Australia și de țările Mercosur. Exporturile UE reprezintă aproximativ 10 % din producția sa totală și, în cazul în care ovinele vii sunt comercializate în principal în Orientul Mijlociu și în Africa de Nord, carnea de oaie este expediată în principal în Orientul Îndepărtat.
Măsuri de piață pentru carnea de oaie și de capră
Carnea de oaie și de capră face obiectul organizării comune a piețelor. Prin urmare, UE poate decide să acorde ajutor pentru depozitarea privată și are, de asemenea, competența de a utiliza măsuri excepționale de sprijinire a pieței atunci când, din cauza unor circumstanțe specifice, este necesar sprijin public, de exemplu în caz de boli ale animalelor sau de pierdere a încrederii consumatorilor.
Informații conexe
Măsuri de piață explicate
COVID-19: măsuri de urgență privind depozitarea privată
Temeiuri juridice
Regulamentul (UE) nr. 1308/2013 – de instituire a unei organizări comune a piețelor.
Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/1988 al Comisiei de stabilire a normelor în ceea ce privește gestionarea contingentelor tarifare de import în conformitate cu principiul „primul venit, primul servit”.
Regulamentul delegat (UE) 2017/1182 al Comisiei prevede un sistem voluntar de clasificare a carcaselor de ovine.
Monitorizarea pieței
UE menține un sistem de raportare a prețurilor pentru mieii grei și ușori, precum și informații privind producția și comerțul. Un sistem voluntar de clasificare a carcaselor de ovine este prevăzut, de asemenea, în Regulamentul delegat (UE) 2017/1182 al Comisiei.
Comisia Europeană furnizează un tablou de bord săptămânal al piețelor ovinelor și caprinelor și generează rapoarte pe termen scurt și mediu care prezintă perspectivele, tendințele, evoluțiile și așteptările generale pentru acest sector.