Introdução
O objetivo do Observatório do mercado da carne é garantir mais transparência nos setores da carne de bovino e da carne de suíno da UE, divulgando, em tempo útil, dados e análises a curto prazo respeitantes ao mercado.
Carne de bovino
- 23 DE JANEIRO DE 2025
Market situation for beef
- 6 DE MAIO DE 2020
COVID-19: emergency private storage measures
Carne de suíno
- 20 DE MARÇO DE 2025
Market situation for pigmeat
- 24 DE MARÇO DE 2022
Private storage scheme for pigmeat 2022
Relatórios
O grupo de peritos do observatório do mercado da carne reúne-se pelo menos três vezes por ano. Após cada reunião é publicado um relatório de síntese.
- 26 DE MARÇO DE 2025
Meat and eggs market situation factsheet
