Introdução
O objetivo do Observatório do mercado da carne é garantir mais transparência nos setores da carne de bovino e da carne de suíno da UE, divulgando, em tempo útil, dados e análises a curto prazo respeitantes ao mercado.
Carne de bovino
17 NOVEMBRO 2022
Market situation for beef
English
(2.65 MB - PDF)
6 MAIO 2020
COVID-19: emergency private storage measures
English
(HTML)
Carne de suíno
20 JANEIRO 2023
Market situation for pigmeat
English
(3.39 MB - PDF)
24 MARÇO 2022
Private storage scheme for pigmeat
English
(HTML)
Relatórios
O grupo de peritos do observatório do mercado da carne reúne-se pelo menos três vezes por ano. Após cada reunião é publicado um relatório de síntese.
27 JANEIRO 2023
Meat and eggs market situation factsheet
English
(923.95 KB - PDF)