Visión general
El objetivo del observatorio del mercado de la carne de la UE es proporcionar a los sectores de la carne de vacuno y porcino de la Unión una mayor transparencia, mediante la difusión de datos de mercado y análisis a corto plazo de una manera oportuna.
Carne de vacuno
22 DE JUNIO DE 2023
Market situation for beef
English
(3.8 MB - PDF)
6 DE MAYO DE 2020
COVID-19: emergency private storage measures
English
(1.61 MB - PDF)
Carne de porcino
22 DE SEPTIEMBRE DE 2023
Market situation for pigmeat
English
(1.31 MB - PDF)
24 DE MARZO DE 2022
Private storage scheme for pigmeat
English
(HTML)
Informes
El grupo de expertos del observatorio del mercado de la carne se reúne al menos tres veces al año. Después de cada reunión se publica un informe de síntesis.
24 DE JULIO DE 2023
Meat and eggs market situation factsheet
English
(1015.49 KB - PDF)
