Lin

Production de lin dans l’UE

Le lin, également appelé graines de lin, est une plante cultivée dans l’Union européenne pour ses fibres et ses graines. Il constitue une source durable de matières premières pour diverses industries telles que le textile, l’alimentation et d’autres secteurs de la bioéconomie. Dans l’UE, le lin est cultivé essentiellement dans les régions occidentales et septentrionales, la France, la Belgique et les Pays-Bas étant les principaux pays producteurs.

Ces dix dernières années, la superficie consacrée à la culture du lin dans l’UE a considérablement augmenté, principalement en raison des conditions du marché. De 2014 à 2024, elle a plus que doublé, passant de 80 000 hectares (ha) à 182 000 ha.

Culture du lin et transformation des fibres

Culture

Le lin est généralement semé au début du printemps, en mars et en avril. Il s’agit d’une plante à croissance relativement rapide, avec une période de végétation d’une centaine de jours, en fonction de la latitude. La plante atteint une hauteur d’environ un mètre. Après une brève période de floraison, le lin est récolté en arrachant l’ensemble de la tige et non en la fauchant. Cette technique garantit de longues fibres qui sont essentielles à la production textile.

Rouissage

Après avoir été arrachées, les plantes sont soigneusement déposées en andain dans les champs et laissées plusieurs semaines en étant retournées régulièrement pour qu’elles se décomposent naturellement. Appelé «rouissage», ce procédé vise à dissoudre la pectine qui cimente les fibres à la partie ligneuse de la tige.

Teillage

Le rouissage permet d’extraire la fibre longue de la tige. Les tiges rouies sont ensuite transformées dans un atelier de teillage. Les parties ligneuses de la tige sont broyées mécaniquement afin d’extraire les fibres. Au cours de ce processus, toutes les parties de la plante (fibres longues, fibres courtes, graines, pailles, flocons, poussières) sont séparées et collectées en vue de leur transformation ultérieure.

Utilisations du lin

Le lin et ses produits sont utilisés dans diverses industries et contribuent à la bioéconomie, notamment:

Textile
Les fibres longues de lin sont utilisées pour produire du lin, un tissu de grande qualité pour les vêtements, les textiles ménagers et des applications industrielles. Après le teillage, les fibres longues passent par un processus de peignage, de filage et de tissage pour créer le tissu.
Alimentation
Les graines de lin sont riches en acides gras oméga-3 et en fibres alimentaires. Elles sont utilisées dans la production de denrées alimentaires telles que le pain, les céréales pour petit-déjeuner et les compléments alimentaires. Les graines de lin peuvent être pressées pour extraire de l’huile de lin, qui est une huile comestible riche en oméga-3.
Produits biosourcés
Les fibres courtes sont transformées en d’autres matières biosourcées. Les fibres de lin peuvent remplacer la fibre de verre dans les matériaux composites en plastique utilisés pour les biens de consommation ou dans l’industrie automobile. Les fibres courtes peuvent également être utilisées dans la fabrication de meubles composites ou comme matériau d’isolation dans les bâtiments.
L’huile de lin possède des propriétés de formation de polymères et peut donc être utilisée dans les vernis, les peintures à l’huile et le linoléum.
Aliments pour animaux
La farine de lin est un coproduit de l’extraction de l’huile de lin. Elle a une teneur élevée en protéines et est utilisée comme aliment pour animaux. Les graines de lin textile sont utilisées comme source naturelle de protéines et d’énergie dans l’alimentation animale.

Le lin dans la PAC

Les cultivateurs de lin peuvent bénéficier des paiements directs au titre de la politique agricole commune (PAC). Les pays de l’UE peuvent choisir d’accorder une aide supplémentaire en élaborant des éco-régimes en faveur de la culture du lin ou sous la forme d’une aide couplée au revenu. Pour la période de programmation 2023-2027, la Pologne offre ce type d’aide couplée aux cultivateurs de lin.

Les pays de l’UE doivent communiquer à la Commission les données de marché relatives aux prix des produits et à la production de lin. La Commission utilise ces informations pour surveiller, analyser et gérer le marché.

En cas de perturbation du marché, la Commission peut mettre en œuvre une aide au stockage privé de fibres de lin, afin de stabiliser les marchés et d’assurer un niveau de vie équitable à la population agricole [article 17 du règlement (UE) n° 1308/2013].

Contribution du lin à l’agriculture durable

Environnement: le lin s’intègre facilement dans le cadre de pratiques agricoles durables. Il nécessite peu d’engrais et d’eau (uniquement les précipitations) et doit être cultivé en rotation à intervalles de 6 à 7 ans. La culture améliore la structure du sol en raison des racines et de l’appauvrissement limité des sols qu’elle occasionne et a moins d’incidence sur la biodiversité que d’autres cultures arables courantes.
Société: la production et la transformation primaire du lin fournissent des emplois dans les zones rurales. La filature et le tissage se font principalement dans des pays hors UE, mais les capacités de transformation du lin augmentent à nouveau dans l’UE, ce qui accroît les possibilités d’emploi dans les zones rurales.
Économie: la culture du lin contribue à la viabilité des revenus des agriculteurs, en fournissant des ressources précieuses pour la bioéconomie.

Base juridique

Règlement (UE) 2021/2115 établissant des règles régissant l’aide aux plans stratégiques devant être établis par les pays de l’UE dans le cadre de la politique agricole commune (plans stratégiques relevant de la PAC)

Règlement (UE) nº 1308/2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles

Règlement d’exécution (UE) 2017/1185 de la Commission portant modalités d'application des règlements (UE) n° 1307/2013 et (UE) n° 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les notifications à la Commission d'informations et de documents