Lentermelés az EU-ban
Az Európai Unióban a len növényt rostjáért, illetve magjáért termesztik. A len fenntartható nyersanyagforrás számos iparág, például a textilipar, az élelmiszeripar és más bioökonómiai ágazatok számára. A lent elsősorban Nyugat- és Észak-Európában termesztik, az EU vezető lentermelő országai Franciaország, Belgium és Hollandia.
Az elmúlt évtizedben az EU-ban jelentősen nőtt a lentermesztésre használt terület nagysága, elsősorban a piaci feltételeknek köszönhetően. 2014 és 2024 között a rostlentermelésre használt teljes terület több mint kétszeresére, 80 000 hektárról 182 000 hektárra nőtt az EU-ban.
A len termesztése és a lenrost feldolgozása
Termesztés
A lent általában kora tavasszal, márciusban és áprilisban vetik. Viszonylag gyorsan növő növényről van szó, melynek vegetációs időszaka az EU területén – szélességi foktól függően – mintegy 100 nap. A kifejlett növény magassága körülbelül egy méter. A rövid virágzási időszak után a lent úgy takarítják be, hogy gyökerestől kihúzzák a földből, tehát nem aratással. Ez a technika hosszú szálakat biztosít, aminek nagy jelentősége van a textilgyártás szempontjából.
Áztatás
A szárak földből való kihúzása után a lent óvatosan rendekbe fektetik, néhány héten át a földön természetes módon bomlani hagyják, miközben rendszeresen forgatják. Ezt a folyamatot harmaton történő áztatásnak nevezik, és célja a szár rostjait és fás részeit összetartó pektin feloldása.
Tilolás
Az áztatás elősegíti a fás részek leválasztását a hosszú rostokról. Az áztatott szárak további feldolgozását, a tilolást lentörő géppel végzik. A szár fás részeit mechanikusan tördelik, felszabadítva ezzel a rostokat. Az eljárás során a növény minden részét (hosszú rostok, rövid rostok, magok, pozdorja, pihe, por) különválasztják és összegyűjtik további feldolgozás céljára.
A len felhasználása
A lent és a lentermékeket, melyek hozzájárulnak a bioökonómiához, különféle iparágak használják. Fő alkalmazási területeik:
TextiliparA hosszú lenrostokat vászon előállításához használják, amely ruhák, háztartási textíliák és ipari alkalmazások kiváló minőségű szövetanyaga. Tilolást követően a hosszú rostokat gerebenezik, majd fonási és szövési eljárásnak vetik alá, így hozva létre a szövetet.
ÉlelmiszerekA lenmag az omega-3 zsírsavak és az élelmi rostok gazdag forrása. Élelmiszer-ipari termékek, például kenyér, reggeli gabonapelyhek és étrendkiegészítők előállításához használják. A lenmagból sajtolással lenolaj nyerhető, amely omega-3 zsírsavakban gazdag étkezési olaj.
Bioalapú termékekA rövid rostokat további bioalapú anyagokká dolgozzák fel. A lenrost helyettesítheti a fogyasztási cikkek előállításához, illetve a gépjárműiparban használt műanyag kompozitok üvegszálait. A rövid rostok további alkalmazási területei a kompozit bútorok vagy az építőipari szigetelő lemezek.
A lenolaj polimerképző tulajdonságokkal rendelkezik, ami lehetővé teszi lakként, olajfestékekben és a linóleumgyártásban való felhasználását.
TakarmányokA lenmagliszt a lenolajkinyerés magas fehérjetartalmú mellékterméke, amely állati takarmányként hasznosítható. A rostlen magját természetes fehérje- és energiaforrásként alkalmazzák a takarmányokban.
A len szerepe a közös agrárpolitikában (KAP)
A lentermelők közvetlen kifizetésekre jogosultak a közös agrárpolitika (KAP) keretében. Az uniós országok dönthetnek úgy, hogy további segítséget nyújtanak a lentermesztést serkentő ökorendszerek kialakításával vagy a termeléstől függő jövedelemtámogatás formájában. A 2023–2027-es programozási időszakban Lengyelország ilyen típusú, termeléstől függő támogatásban részesíti a lentermelőket.
Az uniós országoknak meg kell osztaniuk a Bizottsággal a lentermékek áraira és a lentermelésre vonatkozó piaci adatokat. A Bizottság ezeket az információkat a piac nyomon követésére, elemzésére és irányítására használja fel.
Piaci zavarok esetén a Bizottság a lenrostra vonatkozó magántárolási támogatást nyújthat a piacok stabilizálása és a mezőgazdasági közösség megfelelő életszínvonalának biztosítása érdekében (az 1308/2013/EU rendelet 17. cikke).
A len hozzájárulása a fenntartható mezőgazdasághoz
- Környezeti vonatkozások: A lentermelés összeegyeztethető a helyes és fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokkal. A növény trágyázási szükséglete alacsony, vízigényét természetes csapadékból fedezi, és 6–7 éves vetésforgóban termesztendő. Gyökérzetével és kisfokú talajkimerítése miatt javítja a talajszerkezetet, és más közönséges szántóföldi növényekhez képest mérsékeltebb hatást gyakorol a biológiai sokféleségre.
- Szociális vonatkozások: A vidéki területeken elsősorban a len termesztése és elsődleges feldolgozása biztosít munkahelyeket. A fonást és szövést főként harmadik országokban végzik, de a feldolgozási kapacitás ismét bővülőben van az EU-ban, ami növeli a vidéki foglalkoztatási lehetőségeket.
- Gazdasági vonatkozások: A lentermesztés hozzájárul a gazdaságok fennmaradását biztosító jövedelemhez, és értékes forrásokat biztosít a bioökonómia számára.
Jogalap
Az (EU) 2021/2115 rendelet a közös agrárpolitika keretében a tagállamok által elkészítendő stratégiai tervhez (KAP stratégiai terv) nyújtott támogatásra vonatkozó szabályok megállapításáról
Az 1308/2013/EU rendelet a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezésének létrehozásáról
A Bizottság (EU) 2017/1185 végrehajtási rendelete az 1307/2013/EU és az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendeletnek a Bizottsághoz eljuttatandó információk és dokumentumok továbbítása tekintetében történő alkalmazására vonatkozó szabályok megállapításáról
