Die Viehzucht ist ein strategischer Bestandteil des europäischen Lebensmittelsystems, der Wirtschaft und der ländlichen Gemeinschaften. Es bietet hochwertige Lebensmittel, unterstützt Millionen von Arbeitsplätzen, erhält Landschaften, trägt zur biologischen Vielfalt bei und trägt dazu bei, die Vitalität ländlicher Gebiete in der gesamten Europäischen Union zu erhalten.
Europäische tierische Erzeugnisse sind weltweit für ihre Qualität, Sicherheit und hohen Produktionsstandards anerkannt und tragen sowohl innerhalb als auch außerhalb Europas zur Ernährungssicherheit bei.
Darüber hinaus sind die Tierhaltungssysteme Europas so vielfältig wie ihre Territorien. Von Bergweidesystemen und mediterraner Weidewirtschaft bis hin zu gemischten Familienbetrieben und spezialisierten Produktionssystemen trägt die Tierhaltung auf unterschiedliche Weise zur Ernährungssicherheit, zum territorialen Zusammenhalt, zur Klimaresilienz und zur europäischen Bioökonomie bei.
Die Europäische Kommission hat heute die Tierhaltungsstrategie angenommen, um sicherzustellen, dass Europas wertvoller Tierhaltungssektor langfristig stark und widerstandsfähig bleibt.
Warum Europa handelt
Der Tierhaltungssektor steht vor tiefgreifenden Veränderungen.
Die Zahl der Viehbestände ist seit 2005 in mehreren Sektoren zurückgegangen, während die Landwirte weiterhin mit Marktvolatilität, Klimawandel, Tierseuchen und steigenden Produktionskosten konfrontiert sind. Viele landwirtschaftliche Betriebe sind nach wie vor auf importierte proteinreiche Futtermittel angewiesen, wodurch die Lieferketten geopolitischen Schocks und Marktschocks ausgesetzt sind. Gleichzeitig muss der Sektor den wachsenden Erwartungen an ökologische Nachhaltigkeit und Tierschutz gerecht werden und gleichzeitig wirtschaftlich tragfähig und attraktiv für künftige Generationen bleiben.
Aufbauend auf der Vision für Landwirtschaft und Ernährung bietet die EU-Tierhaltungsstrategie einen langfristigen Fahrplan zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit, Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit des Sektors, zur Valorisierung der Vielfalt der Tierhaltungssysteme in ganz Europa und zur Förderung europäischer Exzellenz.
Die Strategie enthält Maßnahmen auf EU-Ebene, auf nationaler Ebene und auf Ebene der Interessenträger, die auf fünf sich ergänzende Prioritäten ausgerichtet sind.
Den Landwirten dabei helfen, sich besser auf Krisen vorzubereiten und darauf zu reagieren und gleichzeitig die Ernährungssicherheit und strategische Autonomie Europas zu stärken:
- Entwicklung eines speziellen Finanzsystems für das Risikomanagement in der Tierhaltung
- Gewährleistung einer angemessenen Finanzierung für die Prävention, Überwachung, Bekämpfung und Tilgung von Tierseuchen
- Förderung der Einführung digitaler Technologien zur Verbesserung der Tiergesundheit und des Tierschutzes
- Unterstützung von Investitionen in Klimaanpassung, Klimaschutz und Innovation
- Verringerung der Abhängigkeit von importierten Inputs, indem mehr auf lokal angebautes Futter zurückgegriffen wird
- Unterstützung der Entwicklung einer kreislauforientierten Bioökonomie
Unterstützung der Landwirte, um wettbewerbsfähig zu bleiben und neue Möglichkeiten in der gesamten Wertschöpfungskette zu schaffen:
- Überbrückung der Finanzierungslücke für Investitionen in Nachhaltigkeit und Tierschutz
- Förderung europäischer tierischer Erzeugnisse durch Agrar- und Lebensmitteldiplomatie und hochrangige Missionen
- Einführung WTO-kompatibler Gegenseitigkeitsbedingungen für Einfuhren
- Förderung höherer internationaler Produktionsstandards
- Vereinfachung der EU-Vorschriften, um innovative Lösungen, insbesondere in der kreislauforientierten Bioökonomie, zu ermöglichen
Unterstützung der Tierhaltung bei der Verringerung ihres ökologischen Fußabdrucks und gleichzeitiger wirtschaftlicher Tragfähigkeit:
- Abgabe von GAP-Empfehlungen zu ökologischer Nachhaltigkeit, Klimaschutz und Tierschutz
- Entwicklung einer harmonisierten Methodik zur Messung der Emissionen von Nutztieren auf Ebene der landwirtschaftlichen Betriebe in der EU
- Entwicklung eines betrieblichen Nachhaltigkeitskompasses für Viehzüchter
- Aufbau einer Viehzuchtplattform, die bewährte Lösungen für Klima, Umwelt und Tierschutz zusammenbringt
- Vorschlag einer gezielten Überarbeitung der Tierschutzvorschriften
- Entwicklung eines Fahrplans für eine effizientere und nachhaltigere Nährstoffzirkulation in der gesamten EU
Unterstützung von Tierhaltungssystemen, die Europas vielfältige Landschaften, Produktionsmodelle und ländliche Gemeinschaften widerspiegeln:
- Zusammenarbeit mit den Mitgliedstaaten zur Wiederherstellung der Produktion in Regionen, in denen die Gefahr der Aufgabe von Flächen besteht
- Entwicklung eines Fahrplans zur Verbesserung des Zugangs zur Infrastruktur von Schlachthöfen
- Unterstützung von Tierhaltungssystemen, die zur Vitalität ländlicher und abgelegener Gebiete beitragen
- die zentrale Rolle der Tierhaltung als wirtschaftliches, soziales und ökologisches Gut für die europäischen Gebiete zu erhalten;
Unterstützung der Erzeuger bei der Wertschöpfung durch Qualität, Innovation und Verbrauchervertrauen:
- Schaffung eines Rahmens für fakultative vorbehaltene Begriffe, in denen spezifische Produktionsmethoden und -merkmale hervorgehoben werden
- Sensibilisierung für die Qualität, Nachhaltigkeit und Vielfalt der europäischen tierischen Erzeugnisse
- Unterstützung des Verbrauchervertrauens und der Marktdifferenzierung
- Förderung der Kennzeichnung und des eindeutigen Ursprungs in der EU
Blick nach vorn
Die EU-Tierhaltungsstrategie bietet einen langfristigen Rahmen, um die Widerstandsfähigkeit, Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit des europäischen Tierhaltungssektors zu stärken, die Vielfalt der Produktionssysteme in der gesamten Union zu nutzen und europäische Exzellenz zu demonstrieren.
Seine Umsetzung erfordert ein koordiniertes Vorgehen der Europäischen Kommission, der Mitgliedstaaten und der Interessenträger entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Tierhaltung, das auf Innovation, Investitionen und Zusammenarbeit aufbaut.
Die EU-Tierhaltungsstrategie soll sicherstellen, dass die Tierhaltung weiterhin ein Eckpfeiler der europäischen Landwirtschaft, der Ernährungssicherheit und der ländlichen Gemeinschaften ist, und gleichzeitig zu einer stärkeren, widerstandsfähigeren und nachhaltigeren Europäischen Union beitragen.
Ein stärkeres europäisches Proteinsystem
Neben der EU-Tierhaltungsstrategie führt die Kommission einen Protein-Aktionsplan ein, um die Widerstandsfähigkeit, Nachhaltigkeit und strategische Autonomie des EU-Proteinsystems zu stärken.
Eine stärkere Produktion von Ölsaaten und Eiweißpflanzen in Europa wird strategische Abhängigkeiten verringern, die Ernährungssicherheit stärken und neue Möglichkeiten für die europäischen Landwirte schaffen und gleichzeitig einen widerstandsfähigeren Tierhaltungssektor unterstützen.
Dokumente
The analytical brief complements the livestock strategy and the related Staff Working Document with information on the bovine sector and grass-based ruminant farms.
