Die EU hat ihre Position als Top-Händler für Agrar- und Lebensmittelerzeugnisse im Jahr 2021 beibehalten.

Der Gesamtwert des Agrar- und Lebensmittelhandels in der EU erreichte 2021 einen Rekordwert von 328,1 Mrd. EUR, was einem Anstieg um 7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies führte zu einem Handelsüberschuss von 67,9 Mrd. EUR, was gegenüber 2020 einem Anstieg um 8 % entspricht. Hochwertige Erzeugnisse wie Wein, Spirituosen und Liköre sowie Schokolade und Süßwaren entwickelten sich stark, während Erzeugnisse, die direkter mit dem Einkommen der landwirtschaftlichen Betriebe in Zusammenhang standen, wie Schweinefleisch, Milchprodukte und Weizen, von einem Rückgang der Ausfuhrwerte betroffen waren und weniger stark abnahmen. Diese Ergebnisse wurden heute im monatlichen Handelsbericht der Europäischen Kommission für das Jahr 2021 veröffentlicht, in dem ein besonderer Schwerpunkt auf dem Agrar- und Lebensmittelhandel der EU mit der Ukraine und Russland im vergangenen Jahr liegt.

2021 wurden Agrarlebensmittel in erster Linie in das Vereinigte Königreich, die Vereinigten Staaten und China versandt, auf diese drei Länder entfielen 42 % aller Agrarlebensmittelexporte. Die Ausfuhren in die Vereinigten Staaten stiegen um mehr als 3 Mrd. EUR oder 14 %, was auf die starken Leistungen von Wein (plus 29 %) und Spirituosen (plus 19 %) zurückzuführen ist, die ein Drittel aller Agrar- und Lebensmittelausfuhren der EU in das Land ausmachen. Während die Ausfuhren in das Vereinigte Königreich zu Beginn des Jahres aufgrund des Austritts des Vereinigten Königreichs aus der EU stark zurückgingen, kehrten sie ab März auf ein normales Niveau zurück und blieben gegenüber dem Vorjahr stabil.

Die Ausfuhren nach China gingen um 550 Mio. EUR oder 3 % zurück, was in erster Linie auf einen Rückgang der Ausfuhren von Schweinefleisch (minus 31 %) und Säuglingsnahrung (minus 18 %) zurückzuführen war. Die Exporte nach Südkorea (plus 910 Mio. €), in die Schweiz (plus 815 Mio. €) und nach Norwegen (plus 562 Mio. €) entwickelten sich hingegen stark.

2021 wurde Brasilien zum Hauptlieferanten von Agrar- und Lebensmitteleinfuhren in die EU, wobei die Werte um 19 % auf 13,5 Mrd. EUR stiegen. Ausschlaggebend hierfür waren die Importe von Sojabohnen (plus 50 %), Kaffee (plus 25 %) und Ölkuchen (plus 13 %). Die Einfuhren aus dem Vereinigten Königreich verzeichneten einen deutlichen Rückgang um 3,8 Mrd. EUR bzw. 25 % gegenüber dem Vorjahr. Auch die Einfuhren aus den USA gingen zurück, und zwar um 366 Mio. € oder 4 %. Andernorts stiegen die Einfuhren aus Indonesien (1,2 Mrd. EUR) und der Ukraine (1 Mrd. EUR) deutlich an.

Wein, Getreideerzeugnisse sowie Schokolade und Süßwaren hatten die höchsten Ausfuhrwerte und machten 18 % der gesamten Agrar- und Lebensmittelausfuhren der EU aus. Die Weinexporte stiegen um 3,2 Mrd. EUR, die Getreideerzeugnisse um 714 Mio. EUR und die Schokoladen- und Süßwarenexporte um 948 Mio. EUR. Obwohl es nach wie vor das viertwertvollste Produkt ist, gingen die Ausfuhren von Schweinefleisch um mehr als 900 Mio. EUR zurück, der größte Rückgang in jeder Produktkategorie im Jahr 2021.

Am stärksten stiegen die Einfuhrwerte bei Sojabohnen (um 1,5 Mrd. EUR bzw. 30 %) und Ölkuchen (um 1,5 Mrd. EUR bzw. 24 %), wobei auf diese beiden Warenkategorien 11 % aller Agrar- und Lebensmitteleinfuhren entfielen. Ursächlich hierfür waren ein starker Anstieg der Rohstoffpreise und ein Anstieg der Energiekosten. Insbesondere die Einfuhrmengen für Sojabohnen und Ölkuchen gingen um 3 % bzw. 1 % zurück, was einen deutlichen Preiseffekt im Anstieg der Einfuhrwerte veranschaulicht.

Russlands grundlose militärische Aggression gegen die Ukraine hat erhebliche Auswirkungen auf den Agrar- und Lebensmittelhandel in der EU und weltweit. Die Ukraine hat 2021 Agrar- und Lebensmittelerzeugnisse im Wert von fast 7 Mrd. EUR in die EU ausgeführt und ist damit der viertgrößte Agrar- und Lebensmittelhandelspartner der EU. Auf die Ukraine entfallen 36 % der Getreideeinfuhren in die EU sowie 16 % der Einfuhren von Ölsaatenerzeugnissen. Die EU führte 2021 auch Agrar- und Lebensmittelerzeugnisse in Höhe von mehr als 3 Mrd. EUR in die Ukraine aus.

Der Ackerbausektor der Ukraine ist weltweit stark vertreten und macht 84 % aller Agrar- und Lebensmittelexporte aus dem Land aus. Daher hat die anhaltende Störung der Lieferketten das Potenzial, verheerende langfristige Folgen für die ukrainische Wirtschaft zu verursachen.

Russland ist auch ein starker Agrar- und Lebensmittelhandelspartner und exportierte 2021 Agrar- und Lebensmittelerzeugnisse in Höhe von 2,1 Mrd. EUR in die EU. Vor der Invasion der Ukraine entfielen 20 % aller EU-Einfuhren von Futtermittelzutaten auf Russland. Die meist exportierten Agrar- und Lebensmittelerzeugnisse der EU nach Russland sind Wein und Spirituosen, die 2021 einen Wert von 1,1 Mrd. EUR erreichten.