
Το σχέδιο δράσης για την ανάπτυξη της βιολογικής παραγωγής που εγκρίθηκε τον Μάρτιο του 2021 υιοθετεί την προσέγγιση ότι, προκειμένου να τονωθεί η βιολογική παραγωγή, θα πρέπει να αυξηθεί η ζήτηση των καταναλωτών για βιολογικά προϊόντα. Αυτό προϋποθέτει, μεταξύ άλλων, μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τα χαρακτηριστικά και τα οφέλη της βιολογικής παραγωγής.
Για τον σκοπό αυτόν, το σχέδιο δράσης περιλαμβάνει τη θεσμοθέτηση ετήσιων βραβείων για την αναγνώριση της αριστείας στην αλυσίδα αξίας των βιολογικών προϊόντων.
Παρακολουθήστε την πλήρη μαγνητοσκόπηση της εναρκτήριας τελετής απονομής των ευρωπαϊκών βραβείων βιολογικής παραγωγής που πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες στις 23 Σεπτεμβρίου 2022, ως μία από τις διάφορες δραστηριότητες και εκδηλώσεις για τον εορτασμό της Ημέρας Βιολογικής Παραγωγής της ΕΕ.
Γνωρίστε τους νικητές και τις νικήτριες
Τα ευρωπαϊκά βραβεία βιολογικής παραγωγής περιλαμβάνουν 8 βραβεία που αντιστοιχούν σε 7 διαφορετικές κατηγορίες. Τα βραβεία απονέμονται σε διάφορους παράγοντες ολόκληρης της αλυσίδας αξίας των βιολογικών προϊόντων, οι οποίοι ανέπτυξαν ένα εξαίρετο, καινοτόμο και βιώσιμο έργο που αποτελεί πηγή έμπνευσης και δημιουργεί πραγματική προστιθέμενη αξία για τη βιολογική παραγωγή και κατανάλωση. Τα βραβεία αυτά είναι μη χρηματικού χαρακτήρα.
Στις 23 Σεπτεμβρίου 2022, Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής της ΕΕ, πραγματοποιήθηκε η τελετή απονομής των βραβείων. Οι νικητές και οι νικήτριες προσκλήθηκαν σε εκδήλωση στις Βρυξέλλες για να συλλέξουν τα βραβεία τους. Στην εκδήλωση αυτή συμμετείχαν εκπρόσωποι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, της Ευρωπαϊκής Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής, της Επιτροπής των Περιφερειών, της COPA-COGECA και της IFOAM Organics Europe. Αποτελώντας παραδείγματα βέλτιστων πρακτικών, οι νικητές και οι νικήτριες είχαν τη δυνατότητα να εξηγήσουν το έργο τους σε ένα ευρύτερο κοινό.

Κατηγορία 1: Βραβείο καλύτερου παραγωγού βιολογικών γεωργικών προϊόντων και βραβείο καλύτερης παραγωγού βιολογικών γεωργικών προϊόντων
Στόχος του βραβείου αυτού είναι η αναγνώριση ενός γεωργού και μίας γεωργού για την εργασία που επιτελούν στον τομέα της βιολογικής παραγωγής. Διοργανώνεται από την COPA-COGECA και την IFOAM Organics Europe.
Nazaret Mateos Álvarez (Entresetas) – Paredes de Nava, Παλένθια, Ισπανία
Η Nazaret Mateos Álvarez διατηρεί μονάδα βιολογικής παραγωγής μανιταριών χωρίς να λαμβάνει στήριξη από την κοινή γεωργική πολιτική.
Ανέπτυξε μια μοναδική μέθοδο καλλιέργειας που μεγιστοποιεί την ποιότητα των προϊόντων, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τις εισροές και, ιδίως, μειώνοντας δραστικά την κατανάλωση νερού.
Λαμβάνοντας μια δίκαιη αμοιβή, ηλικιωμένοι από την περιοχή βοηθούν στη συλλογή των μανιταριών, δραστηριότητα που τους βοηθά να διατηρούν κοινωνικές επαφές σε μια ερημωμένη περιοχή.
David Pejic (Zrno eko imanje) – Dubrava, Επαρχία Ζάγκρεμπ, Κροατία
Ο David Pejic διατηρεί την παλαιότερη γεωργική εκμετάλλευση βιολογικής γεωργίας στην Κροατία.
Καλλιεργεί πάνω από 60 διαφορετικές καλλιέργειες σε 22 εκτάρια γης, με τη βοήθεια 39 εργαζομένων, εκμεταλλεύεται τον μεγαλύτερο σε έκταση βιοεντατικό, χωρίς σκάψιμο και χωρίς άροση κήπο στην περιοχή και, παράλληλα, εστιάζει στην ενεργειακή αυτάρκεια και τη συγκράτηση του νερού.
Η γεωργική εκμετάλλευση συμμετέχει ενεργά σε πρωτοβουλίες εκπαίδευσης, κατάρτισης και συμβουλευτικής, ιδίως για μικροκαλλιεργητές και νεαρούς γεωργούς, και περιλαμβάνει στους χώρους της ένα αρτοποιείο και ένα βιολογικό εστιατόριο, στο πλαίσιο μιας ολοκληρωμένης προσέγγισης «από το αγρόκτημα στο πιάτο».
Οξιτανία, Γαλλία
Η περιφέρεια της Οξιτανίας στη Γαλλία έχει καταρτίσει την Πράσινη Συμφωνία και το Σχέδιο για τη βιολογική παραγωγή της περιφέρειας, προκειμένου να καταστήσει τα βιολογικά τρόφιμα και τη βιολογική γεωργία προτεραιότητα για την ανάπτυξή της.
Επί του παρόντος, η βιολογική γεωργία καλύπτει το 19 % του συνόλου των γεωργικών εκτάσεων, δηλ. 608 285 εκτάρια και 13 265 γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Στόχος είναι το σύνολο των γεωργικών εκτάσεων που καλλιεργούνται με βιολογική γεωργία να φτάσει το 30 % έως το 2030.
Ακολουθείται μια ολοκληρωμένη προσέγγιση η οποία περιλαμβάνει συμπεριληπτική περιφερειακή διακυβέρνηση και ολόκληρη την αξιακή αλυσίδα, από την παραγωγή έως την κατανάλωση. Επί του παρόντος το 33 % των περιφερειακών ενισχύσεων για τη γεωργία διοχετεύεται στη βιολογική γεωργία. Το 8 % του συνόλου των τροφίμων που προμηθεύεται η περιφέρεια για τα σχολεία δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης είναι βιολογικά και το 6 % είναι βιολογικά, αλλά και τοπικής παραγωγής. Η περιοχή αποτελεί μέρος του σήματος «Territoire BIO engagé».
Gemeinde Seeham am Obertrumer See, Σάλτσμπουργκ, Αυστρία
Ο δήμος Seeham αποτελεί μέρος του δικτύου «Organic Cities Network Europe» («Δίκτυο Βιολογικών Δήμων Ευρώπη»). Το «Biodorf Seeham» περιλαμβάνει 33 γεωργικές εκμεταλλεύσεις βιολογικής παραγωγής, τοπικούς προμηθευτές βιολογικών προϊόντων, παραγωγούς βιολογικών προϊόντων και ένα βιολογικό γαλακτοκομείο.
Όλα τα σχολεία και νηπιαγωγεία της περιοχής σερβίρουν βιολογικά γεύματα, το 100 % των τροφίμων στα δημόσια κυλικεία της πόλης είναι βιολογικά και το 70 % είναι τοπικά.
Το κατάστημα βιολογικών προϊόντων της περιοχής αποτελεί εταίρο καίριας σημασίας, που δίνει τη δυνατότητα στην πόλη να προμηθεύεται εποχικά τρόφιμα σε περιφερειακό επίπεδο και παραδίδει τρόφιμα με χρήση ηλεκτρικών οχημάτων. Η πόλη ανέπτυξε ένα μονοπάτι περιπέτειας μέλισσας, μέσα από 3 000 τ.μ. περιοχών με άνθη και έναν κοινοτικό κήπο. Ένα σημαντικό σημείο εστίασης είναι η αύξηση της ευαισθητοποίησης σχετικά με τα υγιεινά και ποιοτικά τρόφιμα και η δημιουργία τοπικών θέσεων εργασίας.
Κατηγορία 4: Βραβείο καλύτερης βιολογικής «βιοπεριφέρειας»
Το βραβείο αυτό αναγνωρίζει μια βιοπεριφέρεια. Η «βιοπεριφέρεια» είναι μια γεωγραφική περιοχή όπου οι γεωργοί, το κοινό, οι τουριστικές επιχειρήσεις, οι ενώσεις και οι δημόσιες αρχές ενώνουν τις δυνάμεις τους για τη βιώσιμη διαχείριση των τοπικών πόρων, η οποία βασίζεται σε αρχές και πρακτικές βιολογικής γεωργίας. Το βραβείο διοργανώνεται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή των Περιφερειών.
Associazione Bio-Distretto Cilento – Καμπανία, Ιταλία
Η βιοπεριφέρεια του Cilento αποτελεί πρωτοπόρο και πρότυπο για άλλες βιοπεριφέρειες σε διεθνές επίπεδο. Φέρνει σε επαφή παραγωγούς και μεταποιητές βιολογικών προϊόντων, καταναλωτές, τουριστικούς φορείς και δημόσιες αρχές γύρω από κοινές πρωτοβουλίες.
Στηρίζει επίσης την ανάπτυξη βραχειών αλυσίδων εφοδιασμού, τοπικών αγορών και πράσινων δημόσιων συμβάσεων, αυξάνοντας την κατανάλωση τροφίμων τοπικής παραγωγής. Όλα αυτά, τα συνδέει με τουριστικές πρωτοβουλίες («βιοπαραλίες», «βιοδιαδρομές») που ωφελούν τόσο τις παράκτιες όσο και τις περιοχές της ενδοχώρας και, τελικά, ωφελούν τη δημιουργία θέσεων εργασίας, την κοινωνική συνοχή και την αναζωογόνηση των αγροτικών περιοχών. Έχει αποτελέσει έμπνευση για το δίκτυο των βιοπεριφερειών INNER.
Goodvenience.bio GmbH – Magdala, Θουριγγία, Γερμανία
Η ΜΜΕ Goodvenience.bio GmbH, η οποία απασχολεί 10 άτομα, παράγει βιολογικούς ζωμούς, σούπες, σάλτσες, μπαχαρικά και έλαια. Δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη βιώσιμη, κυκλική και καινοτόμο παραγωγή: την ενεργειακή απόδοση, την ουδετερότητα ως προς τις ανθρακούχες εκπομπές, την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων, την επεξεργασία χωροκατακτητικών ειδών (π.χ. κάβουρες), τις βραχείες αλυσίδες εφοδιασμού και την προώθηση της υγιεινής διατροφής.
Πρόκειται για μια κοινωνικά συμπεριληπτική επιχείρηση που καταρτίζει και απασχολεί άτομα με ειδικές ανάγκες και καταβάλλει μισθούς που ξεπερνούν τον μέσο όρο.
La ferme à l’arbre de Liège – Λαντέν, Λιέγη, Βέλγιο
Πρόκειται για ένα μικρής κλίμακας σουπερμάρκετ σε ένα αγρόκτημα που πωλεί βιολογικά προϊόντα, όπως κρέας και αλεύρι, που προέρχονται όχι μόνο από το ίδιο το αγρόκτημα, αλλά και από παραγωγούς βιολογικών προϊόντων σε ολόκληρη την περιοχή, από το 1978.
Δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στη βιώσιμη και κυκλική παραγωγή (οι ζωοτροφές προέρχονται από την εκμετάλλευση και από τα παραγόμενα οργανικά απόβλητα) και στη μεταποίηση (κρύα πιάτα παραγωγής τους).
Το σουπερμάρκετ απασχολεί 25 άτομα, χρησιμοποιεί πράσινη ενέργεια, αποφεύγει τις συσκευασίες και περιορίζει τις εκπομπές από τις μεταφορές εστιάζοντας στις τοπικές προμήθειες. Συνεργάζεται με σχολεία και πανεπιστήμια στον τομέα της εκπαίδευσης και της έρευνας και ανάπτυξης.
Κατηγορία 7: Βραβείο καλύτερου βιολογικού εστιατορίου
Το βραβείο επιβραβεύει ένα εστιατόριο που είτε λειτουργεί αυτόνομα, είτε εντάσσεται σε ξενοδοχειακή επιχείρηση ή επιχείρηση εστίασης και προτείνει πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα στο μενού του. Διοργανώνεται από την Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή.
Lilla Bjers HB – Βίσμπι, Νήσος Γκότλαντ, Σουηδία
Το Lilla Bjers είναι ένα βιολογικό αγρόκτημα και εστιατόριο που λειτουργεί σύμφωνα με την έννοια «από τον σπόρο στο πιάτο». Το αγρόκτημα είναι απαλλαγμένο από ορυκτά καύσιμα και καλλιεργεί 300 διαφορετικές καλλιέργειες, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση της βιοποικιλότητας.
Το εστιατόριο συνεργάζεται με τοπικά αγροκτήματα. Δεν σερβίρεται ψάρι, λόγω της εξάντλησης που παρατηρείται στη Βαλτική Θάλασσα, αλλά καλλιεργούνται σαλιγκάρια της αμπέλου. Η ενέργεια που χρησιμοποιείται είναι προϊόν αιολικής ενέργειας και βιοαερίου. Αποφεύγονται οι συσκευασίες και η σπατάλη τροφίμων.
Το εστιατόριο αυτό έχει καταστεί κόμβος για την κατάρτιση νεαρών παραγωγών και σεφ βιολογικών γεωργικών προϊόντων. Οι επισκέπτες και οι επισκέπτριες μπορούν να λάβουν εκτενείς πληροφορίες σχετικά με τις καλλιέργειες, τις πρώτες ύλες και τη βιολογική μέθοδο.

- News article
EU Organic Day: the Commission celebrates the winners of the first ever EU organic awards
The Commission unveiled the eight winners of the first ever EU organic awards to celebrate excellence and innovation along the European organic value chain.
Φωτογραφίες της τελετής απονομής των βραβείων
EU Commissioner for agriculture, Janusz Wojciechowski speaking at the EU Organic Awards ceremony Nazaret Mateos Álvarez with EU Commissioner for agriculture, Janusz Wojciechowski David Pejic receiving his award from EU Commissioner for agriculture, Janusz Wojciechowski The prize awarded to each EU Organic Awards winner David Pejic with EU Commissioner for agriculture, Janusz Wojciechowski eu-organic-awards-0J8A5719_230922.jpg Nazaret Mateos Álvarez receiving her award and certificate EU organic awards ceremony question and answer session 2022 EU Organic Awards winners with EU Commissioner for agriculture, Janusz Wojciechowski eu-organic-awards-0J8A5839_230922.jpg eu-organic-awards-0J8A5991_230922.jpg eu-organic-awards-0J8A6405_230922.jpg Emilio Buonomo, President of the Bio-Distretto Cilento Association with EU Commissioner for agriculture, Janusz Wojciechowski Peter Altendorfer, Mayor of Seeham with EU Commissioner for agriculture, Janusz Wojciechowski Peter Altendorfer, Mayor of Seeham am Obertrumer See, Austria – Best organic city Winner, Best SME: Goodvenience.bio with EU Commissioner for agriculture, Janusz Wojciechowski Winner, Best SME: Goodvenience.bio Michel Paque, manager of La ferme à l’arbre de Liège with EU Commissioner Janusz Wojciechowski Alex Wugk, Chef, Lilla Bjers HB Restaurant with EU Commissioner for agriculture, Janusz Wojciechowski EU Organic Awards winners with EU Commissioner Janusz Wojciechowski and Director-General Wolfgang Burtscher
Λόγοι για να υποβάλετε αίτηση
Θέλετε να συμβάλετε στην αύξηση της ευαισθητοποίησης του κοινού σχετικά με τη βιολογική παραγωγή στην ΕΕ; Θέλετε να συμβάλετε ώστε τα βιολογικά προϊόντα να καταστούν πιο προσιτά και/ή προσβάσιμα στην ΕΕ; Αναπτύξατε και υλοποιήσατε, ή συνεχίζετε να υλοποιείτε, ένα εξαίρετο, καινοτόμο, βιώσιμο και αναπαραγώγιμο έργο για τον σκοπό αυτόν; Θέλετε το έργο σας να καταστεί περισσότερο γνωστό στο κοινό;
Εάν η απάντηση σε οποιαδήποτε από τις παραπάνω ερωτήσεις είναι «ναι», σκεφτείτε να θέσετε υποψηφιότητα για τα προσεχή ευρωπαϊκά βραβεία βιολογικής παραγωγής. Εάν κερδίσετε, θα λάβετε ένα μη χρηματικό βραβείο αναγνώρισης και το έργο σας θα αποκτήσει μεγαλύτερη δημόσια προβολή. Επομένως, αν είστε:
- βιοκαλλιεργητής/βιοκαλλιεργήτρια
- μια πόλη ή περιφέρεια που προσφέρει βιολογικά γεύματα σε ασθενείς ή μαθητές/μαθήτριες ή προωθεί με άλλο τρόπο τη βιολογική παραγωγή
- μια επιχείρηση στην αλυσίδα βιολογικών τροφίμων που διαθέτει μοναδική προσέγγιση
—θα πρέπει να σκεφτείτε να υποβάλετε υποψηφιότητα για τα ευρωπαϊκά βραβεία βιολογικής παραγωγής.
Διαδικασία υποβολής αιτήσεων
Οι υποψήφιοι/υποψήφιες για τα ευρωπαϊκά βραβεία βιολογικής παραγωγής για το 2022 κλήθηκαν:
- να διαβάσουν τις διάφορες ενότητες αυτού του ιστότοπου, ιδίως τα κριτήρια επιλεξιμότητας και τα κριτήρια επιλογής·
- να επιλέξουν την κατηγορία του βραβείου στην οποία επιθυμούν να υποβάλουν υποψηφιότητα·
- να υποβάλουν αίτηση ηλεκτρονικά από τις 25 Μαρτίου έως τις 8 Ιουνίου 2022·
- να απαντήσουν σε κλειστού τύπου ερωτήσεις (ορισμένες από τις οποίες σχετίζονται με τις τέσσερις αρχές της βιολογικής παραγωγής και τους πυλώνες βιωσιμότητας), ώστε να βοηθήσουν την κριτική επιτροπή να λάβει περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους υποψήφιους/τις υποψήφιες.
Διοργανωτές, κριτήρια επιλογής, επικρατέστεροι/-ες υποψήφιοι/υποψήφιες
Στην ενότητα αυτή θα βρείτε πληροφορίες σχετικά με τις διαδικασίες για την απονομή των ευρωπαϊκών βραβείων βιολογικής παραγωγής για το 2022.
Τα ευρωπαϊκά βραβεία βιολογικής παραγωγής διοργανώνονται από κοινού από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, την Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή, την Ευρωπαϊκή Επιτροπή των Περιφερειών, την COPA-COGECA και την IFOAM Organics Europe.
Η κριτική επιτροπή που επιλέγει τους/τις τελικούς/-ές νικητές/νικήτριες απαρτίζεται από εκπροσώπους:
- της Ευρωπαϊκής Επιτροπής,
- της Ευρωπαϊκής Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής,
- της Ευρωπαϊκής Επιτροπής των Περιφερειών,
- της COPA-COGECA,
- της IFOAM Organics Europe,
- του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και
- του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Αίτηση υποψηφιότητας μπορεί να υποβάλει οποιοσδήποτε παράγοντας ή φορέας ολόκληρης της αλυσίδας αξίας των βιολογικών προϊόντων, ο οποίος έχει αναπτύξει ένα αξιοσημείωτο έργο που συμβάλλει στην οικονομική προσιτότητα και/ή στην προσβασιμότητα των βιολογικών προϊόντων στην ΕΕ. Οι φορείς υλοποίησης των έργων πρέπει να είναι εγκατεστημένοι ή να διαμένουν στην ΕΕ. Οι αιτήσεις πρέπει να υποβάλλονται σε μία από τις επίσημες γλώσσες της ΕΕ και τα έργα πρέπει να υλοποιούνται στην ΕΕ.
Οι αιτήσεις για τα ευρωπαϊκά βραβεία βιολογικής παραγωγής πρέπει να πληρούν τα ακόλουθα κριτήρια επιλεξιμότητας:
α) οι αιτήσεις υποβλήθηκαν από τις 25 Μαρτίου έως τις 8 Ιουνίου 2022, 23:59:59 ώρα Κεντρικής Ευρώπης·
β) οι αιτήσεις πρέπει να έχουν συνταχθεί σε μία από τις επίσημες γλώσσες της ΕΕ·
γ) οι υποψήφιοι/-ες πρέπει να είναι νομικά ή φυσικά πρόσωπα που είναι εγκατεστημένα ή διαμένουν σε ένα από τα 27 κράτη μέλη της ΕΕ·
δ) το έργο που υποβάλλεται πρέπει να υλοποιείται στην ΕΕ και να αφορά σαφώς μία από τις 7 κατηγορίες βραβείων ή ένα από τα 8 βραβεία του 2022. Το ίδιο έργο δεν μπορεί να υποβληθεί σε περισσότερες της μίας κατηγορίες βραβείων / για περισσότερα του ενός βραβεία. Κάθε υποψήφιος/-α μπορεί να υποβάλει αίτηση μόνο για ένα βραβείο. Ο μέγιστος αριθμός αιτήσεων ανά βραβείο είναι μία·
ε) το έργο θα πρέπει είτε να έχει ήδη υλοποιηθεί πλήρως είτε να βρίσκεται σε επαρκώς ώριμη κατάσταση, ώστε η κριτική επιτροπή να μπορεί το αξιολογήσει (δηλαδή η φυσική υλοποίηση θα πρέπει να βρίσκεται σε αρκετά προχωρημένο στάδιο, ώστε να αποδεικνύεται η επίτευξη των στόχων)·
στ) ειδικά κριτήρια επιλεξιμότητας για κάθε κατηγορία βραβείων:
- Βραβείο καλύτερου παραγωγού βιολογικών γεωργικών προϊόντων και καλύτερης παραγωγού βιολογικών γεωργικών προϊόντων: πιστοποίηση σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2018/848 για τη βιολογική παραγωγή και την επισήμανση των βιολογικών προϊόντων·
- Βραβείο καλύτερης βιολογικής περιφέρειας: δεν υπάρχουν ειδικά κριτήρια επιλεξιμότητας·
- Βραβείο καλύτερου βιολογικού δήμου: δεν υπάρχουν ειδικά κριτήρια επιλεξιμότητας·
- Βραβείο καλύτερης βιολογικής «βιοπεριφέρειας»: η βιοπεριφέρεια ορίζεται ως μια γεωγραφική περιοχή όπου οι γεωργοί, το κοινό, οι τουριστικές επιχειρήσεις, οι ενώσεις και οι δημόσιες αρχές συνάπτουν συμφωνία για τη βιώσιμη διαχείριση των τοπικών πόρων, η οποία βασίζεται σε αρχές και πρακτικές βιολογικής γεωργίας·
- Βραβείο καλύτερης βιολογικής ΜΜΕ: επιχείρηση πιστοποιημένη σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2018/848, η οποία ανταποκρίνεται στον ορισμό των ΜΜΕ (επιχείρηση που απασχολεί λιγότερα από 250 άτομα και της οποίας ο ετήσιος κύκλος εργασιών δεν υπερβαίνει τα 50 εκατ. ευρώ και/ή το σύνολο του ετήσιου ισολογισμού δεν υπερβαίνει τα 43 εκατ. ευρώ) και τα προϊόντα της είναι 100 % βιολογικά (βιολογικά προϊόντα ή προϊόντα υπό μετατροπή)·
- Βραβείο καλύτερου/καλύτερης εμπόρου λιανικής πώλησης βιολογικών τροφίμων: επιχείρηση πιστοποιημένη σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2018/848, η οποία διαθέτει προς πώληση πιστοποιημένα προϊόντα 100 % βιολογικά (βιολογικά προϊόντα ή προϊόντα υπό μετατροπή) (εξαιρουμένων των μη εδώδιμων προϊόντων ή των τροφίμων για τα οποία δεν υπάρχουν βιολογικά)·
- Βραβείο καλύτερου βιολογικού εστιατορίου: προτείνει, στο μέτρο του δυνατού, μόνο πιστοποιημένα προϊόντα 100 % βιολογικά (βιολογικά προϊόντα ή προϊόντα υπό μετατροπή) στο μενού του [σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2018/848].
Όλες οι επιλέξιμες αιτήσεις αξιολογήθηκαν από την κριτική επιτροπή των ευρωπαϊκών βραβείων βιολογικής παραγωγής με βάση τα ακόλουθα οριζόντια κριτήρια:
- Αριστεία: Ο/Η νικητής/νικήτρια πρέπει να έχει αναλάβει μια εξαιρετική πρωτοβουλία που δημιουργεί πραγματική προστιθέμενη αξία για τη βιολογική παραγωγή. Αυτό σημαίνει καλά αποτελέσματα και αντίκτυπος του έργου σε σχέση με τους αρχικούς του στόχους. Πρέπει να καταδεικνύεται ο αντίκτυπος των έργων στον τομέα και την περιοχή την οποία αφορούν και να παρουσιάζονται τα αποτελέσματά τους σε σχέση με τους στόχους και τις επιδιώξεις που είχαν καθοριστεί αρχικά.
- Καινοτόμος χαρακτήρας του έργου στην επιλεγείσα κατηγορία βραβείων: Τα έργα πρέπει να ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα, να παρουσιάζουν νέες προσεγγίσεις και οργανωτικές μεθόδους, να επιτυγχάνουν καινοτόμα αποτελέσματα, ή να βελτιώνουν (σημαντικά) τη βιολογική παραγωγή. Τα κριτήρια για τη μέτρηση του καινοτόμου χαρακτήρα περιγράφονται αναλυτικότερα στην ειδική ενότητα για κάθε κατηγορία.
- Πυλώνες βιωσιμότητας (περιβαλλοντικοί, κοινωνικοί και οικονομικοί) του έργου: Θα πρέπει να καταδεικνύεται ότι το έργο είναι βιώσιμο και ότι έχει μέλλον ως αυτόνομη πρωτοβουλία ή αυτόνομο έργο.
- Δυνατότητα μεταφοράς και αναπαραγωγής του έργου σε άλλες χώρες της ΕΕ: Θα πρέπει να καταδεικνύεται ότι το έργο αποτελεί ορθή πρακτική και ότι αποτελεί ή θα μπορούσε να αποτελέσει πηγή έμπνευσης για άλλα έργα σε ευρύτερο πλαίσιο (ΕΕ). Θα πρέπει επίσης να καταδεικνύεται ότι διαθέτει κατάλληλα μέσα για την προβολή των στόχων και των αποτελεσμάτων του.
Οι ακόλουθοι/-ες φιναλίστ επιλέχθηκαν για την πρώτη απονομή των βραβείων.
Κατηγορία 1: Βραβείο καλύτερου παραγωγού βιολογικών γεωργικών προϊόντων και βραβείο καλύτερης παραγωγού βιολογικών γεωργικών προϊόντων
Φιναλίστ
- Katharina Lichtmannsperger (VLG Obervetterbachgut) – Thalgau, Σάλτσμπουργκ, Αυστρία
- Sara Vezza (Azienda Agricola Sara Vezza) – Localitá Castelletto, Monforte d’Alba, Πιεμόντε, Ιταλία
Φιναλίστ
- Gianpaolo Mancini (Il Sentiero del Riccio) – Sicignano degli Alburni, Salerno, Καμπανία, Ιταλία
- Tom Kass (Kass-Haff S.àrl) – Rollingen, Λουξεμβούργο
Κατηγορία 2: Βραβείο καλύτερης βιολογικής περιφέρειας
Φιναλίστ
- Centre-Val de Loire, Γαλλία
- Comunitat Valenciana, Ισπανία
Κατηγορία 3: Βραβείο καλύτερου βιολογικού δήμου
Φιναλίστ
- Δήμος Troyan, Βουλγαρία
- Δήμος Βιέννης, Αυστρία
Κατηγορία 4: Βραβείο καλύτερης βιολογικής «βιοπεριφέρειας»
Φιναλίστ
- Association Biovallée – Eurre, Γαλλία
- Centro Municipal Cultura e Desenvolvimento de Ihanha-a-Nova – περιφέρεια Centro, Πορτογαλία
Κατηγορία 5: Βραβείο καλύτερης βιολογικής μικρής ή μεσαίας επιχείρησης (ΜΜΕ)
Φιναλίστ
- Gino Girolomoni Cooperativa Agricola — Isola del Piano, επαρχία Πέζαρο και Ουρμπίνο, Ιταλία
- Labonca Biohof GmbH — Μπούργκαου, Στυρία, Αυστρία
Κατηγορία 6: Βραβείο καλύτερου/καλύτερης εμπόρου λιανικής πώλησης βιολογικών τροφίμων
Φιναλίστ
- Ecoveritas SA — Βαρκελώνη, Ισπανία
- Bio MERCATO, seiVital GmbH — Kempten, Βαυαρία, Γερμανία
Κατηγορία 7: Βραβείο καλύτερου βιολογικού εστιατορίου
Φιναλίστ
- Trattino — Λυών, Γαλλία
- Kolariks Freizeitsbetriebe GesmbH Restaurant Luftburg — Prater, Βιέννη, Austria
Χρονοδιάγραμμα
- 25 Μαρτίου 2022
Έναρξη της περιόδου υποβολής αιτήσεων για τα βραβεία
- 8 Ιουνίου 2022
Προθεσμία υποβολής αιτήσεων για τα βραβεία: 8 Ιουνίου 2022 (23:59:59, ώρα Κεντρικής Ευρώπης)
- Σεπτέμβριος 2022
Επιλογή των νικητών και νικητριών του διαγωνισμού
- 23 Σεπτεμβρίου 2022
Τελετή απονομής των βραβείων
Σχετικά με τα ευρωπαϊκά βραβεία βιολογικής παραγωγής
Η αύξηση της βιολογικής γεωργίας, της βιολογικής υδατοκαλλιέργειας και της παραγωγής βιολογικών τροφίμων συμβάλλει σημαντικά στη μείωση της χρήσης χημικών λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και αντιμικροβιακών ουσιών και έχει θετική επίδραση στο κλίμα, το περιβάλλον, τη βιοποικιλότητα και την καλή διαβίωση των ζώων. Έχει διαπιστωθεί ότι η βιολογική παραγωγή διαδραματίζει καίριο ρόλο στην επίτευξη των στόχων της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας, της στρατηγικής «Από το αγρόκτημα στο πιάτο» και της στρατηγικής για τη βιοποικιλότητα. Για τον λόγο αυτόν, η Επιτροπή έχει θέσει ως στόχο, έως το 2030, το 25 % των γεωργικών εκτάσεων της ΕΕ να χρησιμοποιείται για βιολογικές καλλιέργειες και, επίσης, να αυξηθεί σημαντικά η βιολογική υδατοκαλλιέργεια.
Η Επιτροπή ενέκρινε το σχέδιο δράσης για την ανάπτυξη της βιολογικής παραγωγής τον Μάρτιο του 2021, το οποίο περιλαμβάνει τη θεσμοθέτηση ετήσιων βραβείων. Τα βραβεία αυτά απονέμονται στους καλύτερους και πιο καινοτόμους παράγοντες του τομέα της βιολογικής παραγωγής, οι οποίοι συμβάλλουν στη μείωση των επιπτώσεων που έχει η γεωργία στο περιβάλλον και στο κλίμα.
Βιολογική γεωργία, βιολογική υδατοκαλλιέργεια και βιολογικά τρόφιμα στην ΕΕ
Σύμφωνα με την αιτιολογική σκέψη 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2018/848, «η βιολογική παραγωγή είναι ένα συνολικό σύστημα διαχείρισης των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και της παραγωγής τροφίμων, το οποίο συνδυάζει βέλτιστες πρακτικές για το περιβάλλον και την αλλαγή του κλίματος, υψηλό βαθμό βιοποικιλότητας, τη διατήρηση των φυσικών πόρων και την εφαρμογή υψηλού επιπέδου προτύπων στη μεταχείριση των ζώων και υψηλού επιπέδου προτύπων παραγωγής που ανταποκρίνονται στη ζήτηση, από αυξανόμενο αριθμό καταναλωτών, προϊόντων που παράγονται με φυσικές ουσίες και διεργασίες».
Η βιολογική παραγωγή αυξάνεται στην ΕΕ. Το 2019 το 8,5 % των γεωργικών εκτάσεων της ΕΕ χρησιμοποιούνταν για βιολογικές καλλιέργειες. Το ποσοστό αυτό αντιστοιχεί σε 13,8 εκατομμύρια εκτάρια έναντι 9,5 εκατομμυρίων εκταρίων το 2012. Πρόκειται για αύξηση κατά 45,8 %. Σύμφωνα με τις στατιστικές της Eurostat για τη βιολογική γεωργία, οι χώρες στις οποίες οι περισσότερες γεωργικές εκτάσεις χρησιμοποιούνταν για βιολογικές καλλιέργειες στην ΕΕ ήταν η Ισπανία (2,4 δισεκατομμύρια εκτάρια, δηλ. 17,4 % του συνολικού ποσοστού της ΕΕ), η Γαλλία (2,2 δισεκατομμύρια εκτάρια, δηλ. 16,2 % του συνολικού ποσοστού της ΕΕ), η Ιταλία (2,0 δισεκατομμύρια εκτάρια, δηλ. 14,5 % του συνολικού ποσοστού της ΕΕ) και η Γερμανία (1,3 δισεκατομμύρια εκτάρια, δηλ. 9,4 % του συνολικού ποσοστού της ΕΕ).
Σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας δραστηριοποιούνταν στην ΕΕ σχεδόν 344 000 παραγωγοί βιολογικών προϊόντων και πάνω από 78 000 μεταποιητές βιολογικών προϊόντων. Οι παραγωγοί βιολογικών γεωργικών προϊόντων επωφελούνται από τις υψηλές τιμές που έχουν διαμορφωθεί στην αγορά για τα βιολογικά προϊόντα και από την ταχέως αυξανόμενη ζήτηση των τελικών καταναλωτών για τα εν λόγω προϊόντα. Το 2019 η αγορά της ΕΕ ανερχόταν σε 38,8 δισ. ευρώ και ήταν η δεύτερη μεγαλύτερη μετά την αγορά των ΗΠΑ που ανερχόταν σε 48,2 δισ. ευρώ. Η παγκόσμια αγορά ανερχόταν σε 106,4 δισ. ευρώ. Σύμφωνα με τις στατιστικές του FIBL, οι μεγαλύτερες αγορές στην ΕΕ είναι η Γερμανία (12,0 δισ. ευρώ) και η Γαλλία (11,3 δισ. ευρώ).
Οι κατά κεφαλήν καταναλωτικές δαπάνες για βιολογικά προϊόντα είναι υψηλότερες στη Δανία (344 ευρώ, ποσό που αντιστοιχεί στο 12 % των αγορών τροφίμων) και στο Λουξεμβούργο (264 ευρώ, ποσό που αντιστοιχεί στο 8 % των αγορών τροφίμων), σύμφωνα με τις στατιστικές του FIBL.
Αυξάνεται η ευαισθητοποίηση των καταναλωτών σχετικά με τον λογότυπο βιολογικής παραγωγής της ΕΕ. Το 2020 το 56 % όσων απάντησαν στην έρευνα του Ευρωβαρόμετρου αναγνώρισαν τον λογότυπο, σε σύγκριση με 27 % το 2017. Το 80 % όσων συμμετείχαν στην έρευνα πιστεύουν ότι τα βιολογικά προϊόντα είναι φιλικότερα προς το περιβάλλον και ότι τηρούν υψηλότερα πρότυπα καλής διαβίωσης των ζώων.
Έγγραφα
- Τηλεφόρτωσηбългарски(683.03 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηespañol(663.02 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηčeština(672.33 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηdansk(568.3 KB - PDF)
- ΤηλεφόρτωσηDeutsch(571.21 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηeesti(557.55 KB - PDF)
- ΤηλεφόρτωσηEnglish(669.75 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηfrançais(669.45 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηhrvatski(569.1 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηitaliano(657.51 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηlatviešu(568.18 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηlietuvių(673.45 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηmagyar(672.24 KB - PDF)
- ΤηλεφόρτωσηMalti(680.09 KB - PDF)
- ΤηλεφόρτωσηNederlands(665.64 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηpolski(674.8 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηportuguês(668.78 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηromână(565.61 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηslovenčina(675.57 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηslovenščina(565.16 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηsuomi(553.11 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηsvenska(664.93 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηбългарски(704.22 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηespañol(690.21 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηčeština(701.9 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηdansk(695.78 KB - PDF)
- ΤηλεφόρτωσηDeutsch(603.59 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηeesti(584.48 KB - PDF)
- ΤηλεφόρτωσηEnglish(693.64 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηfrançais(697.68 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηhrvatski(598.33 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηitaliano(583.42 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηlatviešu(577.67 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηlietuvių(602.14 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηmagyar(719.38 KB - PDF)
- ΤηλεφόρτωσηMalti(711.22 KB - PDF)
- ΤηλεφόρτωσηNederlands(697.48 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηpolski(711.06 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηportuguês(695.6 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηromână(595.51 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηslovenčina(706.51 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηslovenščina(592.86 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηsuomi(576.44 KB - PDF)
- Τηλεφόρτωσηsvenska(692.71 KB - PDF)
Σχετικοί σύνδεσμοι
Βιολογική γεωργία
Κανόνες, πολιτική, πιστοποίηση βιολογικής παραγωγής, στήριξη και κριτήρια για τη βιολογική γεωργία.
Τα βιολογικά προϊόντα με μια ματιά
Συνοπτικές πληροφορίες σχετικά με την πολιτική της ΕΕ για τα βιολογικά προϊόντα, το λογότυπο βιολογικής παραγωγής και τη νομοθεσία για τον τομέα της βιολογικής παραγωγής, καθώς και συχνές ερωτήσεις.
Organic action plan
The organic action plan will drive investment and innovation in organic farmingand boost demand for organic food.