Putujte bez napuštanja svoje kuhinje: otkrijte kvalitetne europske proizvode upotrijebljene u receptima od kojih cure sline i tim traženim delikatesama povjerite glavnu ulogu u svojim jelima.
Registrirane oznake zemljopisnog podrijetla, koje su rezultat poštovanja poljoprivrednih standarda i postupaka, „zvijezde” su koje se upotrebljavaju u inspirativnim receptima. Unijinim sustavom kvalitete štite se nazivi prehrambenih proizvoda i pića koji su zahvaljujući jedinstvenim obilježjima povezani sa svojim zemljopisnim podrijetlom te s tradicionalnim znanjem i iskustvom.
Recept za snack s ovom nagrađivanom delikatesom pripremljenom na tradicionalan način. Pomirišite ovu mađarsku kobasicu, ima ugodan i pikantan miris na dim i začine.
Prirodom nadahnut recept s ikrom ozimica, jajašcima te vrste malih salmonida iz Botničkog zaljeva.
Kombinacijom crvenog kupusa i dimljene ribe s rižom „Riso Nano Vialone Veronese” ZOZP dobiva se rižoto posebnog izgleda i odličnog okusa.
Slasni okusi dobiveni suhim soljenjem „Kraškog pršuta” ZOZP dolaze do izražaja u kombinaciji s kozjim sirom, podatnim lukom i pikantnim vinaigretteom.
Recept nadahnut nježnim i slatkim okusom šparoga „Asperges du Blayais” ZOZP sjedinjuje svježe sastojke u ukusnom jelu.
Pikantne paprike savršeno pristaju uz šarmantan i blag okus ovog tradicionalnog ovčjeg sira iz Rumunjske.
Njemački sir „Allgäuer Bergkäse” ZOI ovom originalnom jelu daje osebujan i jedinstven okus.
Divlji šumski med iz Bugarske i kremasti sir <i>burrata</i> stapaju se u sladak i baršunast preljev za salatu.
Ovaj se recept brzo i lako pripremi, a dobit ćete jelo u kojem dolazi do izražaja glatka slatkoća proizvoda „Fava Santorinis” ZOI.
Recept inspiriran belgijskom kulinarskom kulturom. Otkrijte šunku prožetu okusima ardenske mikroklime.
Recept inspiriran belgijskom kulinarskom kulturom. Otkrijte šunku prožetu okusima ardenske mikroklime.
Tradicionalne dimljene suhe šljive uvaljane u usitnjene indijske oraščiće, kakao u prahu i listiće kokosa postaju kuglice pune okusa i energije.
Rahat lokum „Loukoumi Geroskipou” ZOZP stisnut između dvije polovine makarona nježna je i divna poslastica.
U ovom se receptu spaja blag okus tog jakog alkoholnog pića i zanimljiv zemljopisni položaj Estonije.