Pereiti prie pagrindinio turinio
Agriculture and rural development

Marinuotas sykas su „Estonian Vodka GI“

Pasinaudokite šiuo apetitą žadinančiu receptu ir gardžiuokitės švelniu, išskirtiniu saugomos kilmės vietos degtinės „Estonian Vodka GI“ aromatu.

Kaip gaminti

Ingredientai

  • 1 kg syko filė

  • 20 g „Estonian Vodka GI“

  • 9 g cukraus

  • 26 g druskos

  • pateikti su taurele „Estonian Vodka GI“

  • 1. Įtrinkite žuvį „Estonian Vodka GI“.

  • 2. Atsargiai įtrinkite žuvį druskos ir cukraus mišiniu.

  • 3. Marinuotą žuvį suvyniokite į plastikinę plėvelę ir palikite 24 valandas šaldytuve.

  • 4. Supjaustykite žuvį plonais griežinėliais.

  • 5. Pateikite su taurele „Estonian Vodka GI“. Gardžiuokitės marinuotu syku su „Estonian Vodka GI“!

Už ką mėgstame „Estonian Vodka GI“

Gaminant etilo alkoholį, iš kurio gaminama „Estonian Vodka GI“, daugiausia naudojami žiemkenčiai, ir tai vienas iš svarbiausių veiksnių, darančių įtaką ypatingam šio spiritinio gėrimo pobūdžiui ir skoniui.

Šiuo metu palyginti mažais kiekiais iš bulvių gaminama degtinė tapo būdingu Estijos produktu.

Renginiai