Inspirereret af Jambon d’Ardenne BGB’s dejlige salte smag
Jambon d’Ardenne BGB laves af svineskinker. Den kan hovedsagelig findes i den belgiske provins Luxembourg, som ikke må forveksles med det nærliggende storhertugdømme af samme navn. Det er den tætte forbindelse mellem det særlige mikroklima i Ardennerne og modningen og tørringen af de usaltede skinker, som giver Jambon d’Ardenne BGB sin helt egen smag og konsistens.
