Памук

Производство на памук в ЕС

През последните години станахме свидетели на известни колебания по отношение на площта, предназначена за производството на памук в Европейския съюз — увеличение от 325 000 хектара (ha) през 2017 г. на 362 000 ha през 2020 г., последвано от постепенен спад до 290 000 ha през 2024 г. През 2023 г. добивът на неомаганен памук в ЕС достигна 10,4 тона, което представлява 4 % от световното производство.

Памук се произвежда само в три държави от ЕС, основно в Гърция и Испания. Въпреки че представлява относително малък дял от общата селскостопанска продукция на ЕС, памукът играе решаваща роля за местните икономики и заетостта в селските райони на конкретни европейски региони.

Производство на памук в Испания

Испания (основно регион Андалусия) има дял от около 20 % от площта и производството на памук в ЕС. Отглеждането на памук датира от Средновековието, въпреки че тази дейност се разраства в средата на 20-и век.

Производство на памук в България

България произвежда памук върху площ от около 2000 ha.

Отглеждане на памук и преработка на влакна

Отглеждането на памука започва със засаждането на семена от памук, обикновено през пролетта. Растенията растат и произвеждат кутийки, съдържащи памучни влакна и семена. След като са узрели, кутийките се прибират ръчно или механизирано и се изпращат за омаганяване — процес за отделяне на влакната от семената.

След това дългите влакна, наречени „лентички“, се почистват, пресоват в бали и се изпращат в текстилните предприятия за предене и тъкане. Останалите къси влакна се отстраняват от семената и се преработват за промишлени и потребителски продукти.

С този процес се гарантира ефективното използване на цялото растение памук.

Използване на памука

Памукът в ОСП

Помощта за отглеждането на памук беше въведена през 1981 г. с присъединяването на Гърция към тогавашната Европейска общност. Както всички други земеделски стопани в рамките на общата селскостопанска политика (ОСП), производителите на памук имат право да получават директни плащания и допълнително подпомагане под формата на екосхеми, при условие че използваните от тях селскостопански практики отговарят на екологичните критерии, установени в стратегическия план по ОСП на съответната държава от ЕС и в други схеми за развитие на селските райони.

Освен това ЕС предоставя специално плащане за култура — памук, ограничено до определена базова площ за всяка държава от Съюза. Тази помощ се изплаща на хектар и подлежи на условие за минимално качество на действително събрания памук. За да отговарят на условията, земеделските стопани трябва да отглеждат памук на земя, където това е разрешено от съответната държава от ЕС, като използват разрешени сортове семена и прибират реколта при спазване на обичайните условия за отглеждане (в съответствие с Регламент (ЕС) 2021/2115). Целта на това специално плащане за култури е да се предоставят гаранции срещу всякакъв риск от прекъсване на производството в регионите, в които се произвежда памук.

Максимум 301 500 ha площ отговарят на условията за получаване на специалното плащане за култура — памук всяка година. От тях 250 000 ha се намират в Гърция, а 48 000 ha — в Испания.

Принос на памука за устойчивото селско стопанство

• Екологични предимства: при отглеждането на памук все повече се възприемат екологосъобразни селскостопански практики, като например прецизно земеделие и интегрирано управление на вредителите, за да се сведе до минимум въздействието върху околната среда. С тези практики се гарантира здравето на почвите, намалява се използването на вода и се подкрепя биологичното разнообразие, проправяйки пътя към устойчиво бъдеще.
• Социални предимства: отглеждането на памук подкрепя селските общности, като създава работни места и подобрява качеството на живот благодарение на инициативи, насочени към справедливи трудови практики, чрез които се гарантира, че работниците получават справедливо заплащане и работят при безопасни условия. Това допринася за социалната справедливост и благосъстоянието.
• Икономически предимства: памучната индустрия стимулира местните икономики, като допринася за БВП и подкрепя спомагателни сектори като памукопреработването, преденето и текстилното производство. Като насърчават иновациите и ефективността, тези отрасли укрепват конкурентната си позиция на световния пазар.