Pamuk

Proizvodnja pamuka u EU-u

Veličina površina namijenjenih proizvodnji pamuka u Europskoj uniji posljednjih je godina bila podložna promjenama: s 325 000 hektara (ha) 2017. povećala se na 362 000 ha 2020., nakon čega je nastupio silazni trend, koji se 2024. zaustavio na 290 000 ha. U Uniji je 2023. proizvedeno 10,4 tone pamuka neočišćenog od sjemena, što čini 4 % svjetske proizvodnje.

Pamuk se u Uniji proizvodi samo u tri zemlje, a najviše u Grčkoj i Španjolskoj. Iako čini relativno mali udio ukupne poljoprivredne proizvodnje EU-a, pamuk u određenim europskim regijama ima važnu ulogu u lokalnim gospodarstvima i zapošljavanju u ruralnim područjima.

Proizvodnja pamuka u Španjolskoj

Udio Španjolske (uglavnom regije Andaluzije) u proizvodnoj površini i proizvedenoj količini pamuka u EU-u iznosi oko 20 %. Uzgoj je ondje započeo još u srednjem vijeku, a rast i širenje doživio je sredinom 20. stoljeća.

Proizvodnja pamuka u Bugarskoj

Pamuk se u Bugarskoj proizvodi na oko 2000 ha.

Uzgoj pamuka i prerada vlakana

Uzgoj pamuka počinje sijanjem sjemena, obično u proljeće. U fazi rasta biljke proizvode pahuljaste čahure s pamučnim vlaknima i sjemenkama. Kad dozriju, čahure se beru ručno ili mehanički i odvoze u postrojenje gdje se vlakna odvajaju od sjemenki.

Dugačka vlakna zatim se čiste, prešaju u bale i šalju u tekstilne pogone na predenje i tkanje. Preostala kratka vlakna uklanjaju se iz sjemena i prerađuju za industrijske i potrošačke proizvode.

Na taj se način može učinkovito iskoristi cijela biljka pamuka.

Upotreba pamuka

Pamuk u ZPP-u

Potpora za pamuk uvedena je 1981. pristupanjem Grčke tadašnjoj Europskoj zajednici. Kao i svi drugi poljoprivrednici, u okviru zajedničke poljoprivredne politike (ZPP) uzgajivači pamuka imaju pravo na izravna plaćanja i dodatnu potporu u obliku ekoshema, pod uvjetom da poljoprivredne prakse koje primjenjuju ispunjavaju kriterije za zaštitu okoliša utvrđene u strateškom planu u okviru ZPP-a za njihovu zemlju EU-a, te na sredstva iz drugih programa ruralnog razvoja.

Osim toga, EU za pamuk dodjeljuje i posebno plaćanje, koje je ograničeno na određenu osnovnu površinu u svakoj državi članici. Ta se potpora isplaćuje po hektaru, a stvarno ubrani pamuk mora ispunjavati minimalne zahtjeve za kvalitetu. Da bi mogli dobiti potporu, poljoprivrednici moraju uzgajati pamuk na zemljištu koje je odobrila država članica EU-a, i to iz sjemena odobrenih sorti, i moraju obavljati žetvu u uobičajenim uvjetima uzgoja (u skladu s Uredbom (EU) 2021/2115). Svrha tog posebnog plaćanja za pamuk jest ukloniti bilo kakav rizik od poremećaja u proizvodnji u regijama u kojima se on proizvodi.

Svake godine uvjeti za posebno plaćanje za pamuk ispune se na najviše 301 500 ha zemljišta, od čega 250 000 ha u Grčkoj, a 48 000 ha u Španjolskoj.

Doprinos pamuka održivoj poljoprivredi

• Okoliš: da bi se utjecaj na okoliš što više smanjio, u uzgoju pamuka sve se više primjenjuju ekološki prihvatljive tehnike uzgoja kao što su precizna poljoprivreda i integrirana zaštita bilja. Tom se praksom osigurava zdravlje tla, smanjuje upotreba vode, podupire bioraznolikost i stvara temelj za održivu budućnost.
• Društvo: ruralne zajednice imaju koristi od uzgoja pamuka jer se otvaraju nova radna mjesta i poboljšava kvaliteta života zahvaljujući inicijativama kojima se nastoje uvesti pravedne radne prakse kako bi radnici primali pravednu plaću i radili u sigurnim uvjetima, što doprinosi socijalnoj jednakosti i dobrobiti.
• Gospodarstvo: proizvodnja pamuka poticaj je za lokalna gospodarstva jer doprinosi BDP-u i podupire pomoćne djelatnosti kao što su čišćenje od sjemena, predenje i proizvodnja tekstila. Poticanjem inovacija i učinkovitosti u tom sektoru jača se njegov konkurentni položaj na globalnom tržištu.