En rättvis och välfungerande livsmedelskedja är ett centralt strategiskt intresse för EU.
Observationsgruppens syfte är att informera om hur den jordbruksbaserade livsmedelskedjan fungerar och ge bättre insyn i prissättningen, kostnadsstrukturerna och fördelningen av marginalerna och mervärdet. Observationsgruppens arbete respekterar sekretessen och följer konkurrensreglerna.
Observationsgruppen tillkännagavs i mars 2024 och är en del av EU:s insatser för att stärka jordbrukarnas ställning i livsmedelskedjan och bygga förtroende mellan alla berörda aktörer.

Översikt
Som svar på de farhågor som uttryckts av jordbrukare och andra aktörer i den jordbruksbaserade livsmedelskedjan lade kommissionen i början av 2024 fram ett diskussionsunderlag om kommissionens paket med stöd till EU:s jordbrukare med förslag till åtgärder för att förbättra jordbrukarnas ställning i livsmedelskedjan. En av de viktigaste åtgärderna var att inrätta observationsgruppen, med fokus på att övervaka produktionskostnaderna, marginalerna och informationsutbytet om handelsmetoder.
Observationgruppens medlemmar utsågs genom en offentlig ansökningsomgång. Observationsgruppens första sammanträde hölls den 15 juli 2024 och öppnades av kommissionär Janusz Wojciechowski.
Ett viktigt mål för observationsgruppen är att bygga förtroende mellan alla aktörer i livsmedelsförsörjningskedjan, såväl som med EU:s myndigheter, vilket är avgörande för att säkerställa att alla aktörer får skälig ersättning för sina bidrag och sitt arbete i livsmedelskedjan.
I denna anda är observationsgruppens huvudsakliga mål att
- utbyta information och utveckla en gemensam förståelse i frågor som påverkar livsmedelskedjan
- förbättra insynen i kostnaderna och marginalerna i livsmedelskedjan
- tillhandahålla sakkunskap och identifiera handelsmetoder och avtalsarrangemang som kan ha en positiv eller negativ inverkan på livsmedelskedjans funktion.
På medellång sikt ska observationsgruppen ta fram metoder och indikatorer för att bedöma och övervaka kostnadsstrukturerna och fördelningen av marginalerna och mervärdet.
Observationsgruppen förlitar sig på bidrag från sina medlemmar och arbetet i kommissionens sektoriella observationsgrupper för marknader för att uppfylla sina mål.
Struktur och medlemmar
Observationsgruppen är en informell expertgrupp med upp till 80 medlemmar. Medlemmarna företräder nationella myndigheter från EU-länderna med ansvar för jordbruk, fiske, vattenbruk och livsmedelskedjan. Bland medlemmarna finns också organisationer som företräder berörda parter från alla led i leveranskedjan – däribland jordbrukare, leverantörer av insatsvaror, livsmedelsindustrin, handlare, transport- och logistikföretag, detaljhandeln och konsumenter.
Observationsgruppens medlemmar förtecknas nedan.
EU-länderna
Organisationer
Observatörer
| Organisation | Kategori | Representerat område |
|---|---|---|
| Rådgivande nämnden för vattenbruk (AAC) | Andra organisationer | Europeisk |
| Regionkommittén | EU-institutioner/EU-organ | Europeisk |
| Europeiska ekonomiska och sociala kommittén | EU-institutioner/EU-organ | Europeisk |
| Europeiska livsmedelsforumet (EFF) | Andra organisationer | Europeisk |
| Europaparlamentet – sekretariatet för utskottet för jordbruk och landsbygdens utveckling (COMAGRI) | EU-institutioner/EU-organ | Europeisk |
| Farm Europe (FE) | Universitet/högskolor, forskningsinstitut, tankesmedjor | Europeisk |
Mer information om observationsgruppens verksamhet finns i registret över kommissionens expertgrupper.
Möteshandlingar
Från och med september 2025 finns alla relevanta handlingar, inklusive dagordningar, protokoll och deltagarnas inlagor, i kommissionens register över expertgrupper.
Länkar
Information on the milk, meat, sugar, and crops market observatories which were established to cope better with market volatility and read market signals.
Governing of the agri-food supply chain, how to strengthen farmers' position in the supply chain.

