Pravična in dobro delujoča veriga preskrbe s hrano je v osrednjem strateškem interesu EU.
Opazovalnica EU za agroživilsko verigo si prizadeva zagotoviti vpogled v delovanje agroživilske dobavne verige s poudarkom na izboljšanju preglednosti cen in boljšem razumevanju struktur stroškov ter porazdelitve marž in dodane vrednosti. Njeno delo spoštuje zaupnost in je v skladu s pravili o konkurenci.
Opazovalnica, katere ustanovitev je bila napovedana marca 2024, je del prizadevanj EU za okrepitev položaja kmetov v verigi preskrbe s hrano in krepitev zaupanja med vsemi udeleženimi akterji.

Pregled
Evropska komisija je na začetku leta 2024 v odziv na pomisleke, ki so jih izrazili kmetje in drugi akterji v agroživilski verigi, predstavila dokument za razpravo o svežnju Komisije za podporo kmetom v EU, v katerem je predlagala ukrepe za izboljšanje položaja kmetov v verigi preskrbe s hrano. Eden od ključnih ukrepov je bila ustanovitev opazovalnice AFCO, ki je osredotočena na spremljanje proizvodnih stroškov in marž ter izmenjavo informacij o trgovinskih praksah.
Člani opazovalnice AFCO so bili izbrani z javnim povabilom k oddaji prijav. Prvi sestanek opazovalnice je potekal 15. julija 2024, otvoril pa ga je komisar Janusz Wojciechowski.
Ključni cilj opazovalnice je vzpostaviti zaupanje med vsemi akterji v agroživilski dobavni verigi in med javnimi organi EU, kar je bistveno, da se zagotovi pravično plačilo za prispevek in delo vseh akterjev v agroživilski dobavni verigi.
V tem duhu so glavni cilji opazovalnice AFCO:
- izmenjavati informacije in razviti skupno razumevanje vprašanj, ki vplivajo na verigo preskrbe s hrano
- izboljšati preglednost stroškov in marž v verigi
- zagotoviti strokovno znanje in opredeliti trgovinske prakse in pogodbene ureditve, ki lahko pozitivno ali negativno vplivajo na delovanje verige
Opazovalnica AFCO si bo srednjeročno prizadevala za oblikovanje metodologij in kazalnikov za ocenjevanje in spremljanje struktur stroškov ter porazdelitve marž in dodane vrednosti.
AFCO se pri izpolnjevanju svojih ciljev opira na prispevke svojih članov in delo Komisijinih sektorskih opazovalnic za trge.
Struktura in člani
Opazovalnica AFCO je neformalna skupina strokovnjakov, ki združuje do 80 članov. Člani opazovalnice AFCO zastopajo nacionalne organe iz držav EU, pristojne za kmetijstvo, ribištvo, akvakulturo in verigo preskrbe s hrano. Člani opazovalnice so tudi organizacije, ki zastopajo deležnike na vseh stopnjah dobavne verige, vključno s kmeti, dobavitelji vhodnih surovin, živilsko industrijo, trgovci, transportom, logistiko, trgovci na drobno in potrošniki.
Člani opazovalnice AFCO so navedeni v nadaljevanju.
| Ime organizacije | Kategorija | Zastopano območje |
|---|---|---|
| Svetovalni svet za akvakulturo (AAC) | Druge organizacije | evropsko |
| Odbor regij | Institucije/organi EU | evropsko |
| Evropski ekonomsko-socialni odbor (EESO) | Institucije/organi EU | evropsko |
| Evropski forum za prehrano (EFF) | Druge organizacije | evropsko |
| Evropski parlament – Tajništvo Odbora za kmetijstvo in razvoj podeželja (COMAGRI) | Institucije/organi EU | evropsko |
| Farm Europe (FE) | Akademske ustanove, raziskovalni inštitut in možganski trusti | evropsko |
Več informacij o dejavnostih opazovalnice AFCO je na voljo v registru strokovnih skupin Komisije.
Dokumenti za sestanke
Od septembra 2025 so vsi ustrezni dokumenti, vključno z dnevnimi redi, zapisniki in prispevki udeležencev, na voljo v registru strokovnih skupin Komisije.
Sorodne povezave
Information on the milk, meat, sugar, and crops market observatories which were established to cope better with market volatility and read market signals.
Governing of the agri-food supply chain, how to strengthen farmers' position in the supply chain.

